-
02 октомври 2021 20:44
- 1427
- 2
Кипърското сирене халуми беше включено в регистъра на Европейската комисия на продуктите със защитен произход и защитени географски указания, съобщи "Сайпръс мейл", предава БТА.
От 1 октомври единствено халумито, произведено в Кипър и според изискванията за продукта, може да използва това наименование. Това се отнася и за сиренето, произведено в северната част на Кипър, стига да изпълнява производствените критерии на ЕС.
Министърът на земеделието Костас Кадис заяви, че се водят преговори между неговото министерство и Кипърската асоциация на производителите на сирене, които предприеха съдебни действия през юни срещу ЕК в опит да попречат на включването на халумито в регистъра на продуктите със защитен произход.
Те настояват за изменение в спецификациите, като главното им възражение е срещу вида на използваното мляко. Според изискванията халумито трябва да се произвежда от 51 процента овче или козе мляко. Производителите настояват, че това вреди на интересите им, като намалява продуктивността и променя вкуса на сиренето, понастоящем произвеждано от 80 процента краве и 20 процента овче или козе мляко.
Последвайте канала на
Свързани новини
Кипърското сирене халуми ще получи защитен статут в ЕС
06 април 202115:59
Гърция и Турция ще атакуват българското саламурено сирене в Европа
15 февруари 202121:19
Киселото мляко и бялото саламурено сирене стават защитени продукти?
03 февруари 202110:54
600 кг сирене с изтекъл срок на годност откриха в склад в Пловдив
19 януари 202120:13
Известно сирене падна жертва в борбата срещу расизма
15 януари 202115:56
Вижте колко поскъпнаха сиренето и кашкавала за една година
27 ноември 202014:31
Експерт: Оводненото сирене е много бяло и твърдо
18 ноември 202211:33
"Активни потребители" разкри има ли вода в сиренето
17 ноември 202213:49
"Great Taste Awards" наградиха българска извара от козе мляко с три звезди
24 август 202216:30
Крумовград и Славия кръстосват шпаги в ключов сблъсък
Битка на дъното в efbet Лига
"Контра": Ще има ли интрига за титлата след Реал Мадрид - Барселона
Нагелсман реши да обърне гръб на Байерн и да остане начело на Германия
Ето при какви условия Италия и Германия могат да имат по шест отбора в ШЛ през следващия сезон
Григор Димитров остава в топ 10 поне до 6 май
Коментари 2
Добави2021.10.02 | 23:10
Добави коментар
Водещи новини
От МЗ потвърдиха за два смъртни случая на деца от коклюш
19 април 202413:36
Денков: Борисов почна да лъже и Кирил Петков му счупи масата
19 април 202412:44
Главчев след отказа на Митов да стане външен министър: Нямам план Б
19 април 202412:15
Даниел Митов отказа да бъде външен министър и отсече: Президентът Радев не издържа теста
19 април 202411:09
На първо четене: Либерализацията на тока се отлага с година
19 април 202412:50
Водещите новини! Политическо напрежение: Президентът покани на среща Главчев. Израел удари Иран (и още…)
19 април 202413:21
Мъже стреляха с пистолет от кола в движение
19 април 202411:30
Силно земетресение в Гърция
19 април 202412:04
Многомилионните градове в Китай потъват
19 април 202412:10
2021.10.03 | 08:26