-
28 май 2019 17:03
- 11463
- 2
Ако мислите, че като измиете дадени продукти с вода, ще се отървете от бактериите, жестоко се лъжете.
Има продукти, които трябва да се сготвят директно. Foodpanda ще ви запознае с тях и с причините.
Червено месо - Когато измивате червените меса, вие добавяте влага и по време на готвене, това ще засегне вкуса. Попивайте месото с хартиена кърпа или салфетка. Ако планирате мариноване на месото, винаги го правете в хладилник. Същото важи и за пилешкото месо.
Гъби - Както при месото, така и при гъбите вкусът и консистенцията се променят. Просто почистете повърхността като я обелите или изчеткате с влажна четка. Гъбите са изключително абсорбиращи, затова ги предпазвайте от излишна влага. При готвене, всички бактерии ще изчезнат.
Яйца - Масова практика е да се измиват яйцата преди консумация. Ако са домашни, това е задължително. Но, ако са от магазина, те предварително са измити, преди да бъдат пуснати в търговската мрежа. Освен това се намазват с минерално масло, което да защити яйцето.
Тестени изделия - пастата не може да ви разболее, освен ако не прекалявате с нея. Много хора изплакват макароните си след готвене, което е голяма грешка, ако искате да имате най-доброто ястие. Изплакването на макароните служи само за изплакване на нишестето от него, което затруднява придържането на сосовете.
Зърна като ориз или киноа, обаче, трябва винаги да се мият с вода преди да започнете да ги приготвяте, за да получите правилния вкус и консистенция.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЕК предлага да се увеличи прозрачността при ценообразуването по веригата за доставки на храни
22 май 201914:55
От днес ДДС за храните в Гърция става 13%, за енергията - 6%
20 май 201912:14
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки, падна тази седмица с 1,72%
19 май 201908:43
Хранителна добавка може да предизвика рак на дебелото черво
18 май 201914:42
Шефът на КЗП: Ще има санкции за тези, които са нарушили закона при двойния стандарт при храните
14 май 201918:40
Емил Радев в с. Ситово: Настоявам за общоевропейски контролен орган за храните
14 май 201914:52
СЗО обяви кои грешки при готвенето правят храната токсична
09 февруари 202315:38
Учени: Силно преработената храна увеличава риска от преждевременна смърт
30 май 201914:01
Пирин и Хебър не се победиха, но съдбата им е в техните ръце
Любо Пенев: Бившият кмет и настоящият кмет си мерят ластиците! Накрая ще потопят и футболния Хебър
Слуховете се потвърдиха: Почетино напусна Челси
България бе равностойна два гейма на олимпийския шампион Франция, но стартира със загуба във VNL
Локомотив (Сф) успя! "Железничарите" разбиха вял Берое и си гарантираха спасението
Етър спря и Ботев (Враца) по пътя към спасението
Коментари 2
Добави2019.05.28 | 23:19
пилешкото не се мие също
Добави коментар
Водещи новини
Липса на кворум провали второто за днес извънредно заседание на парламента
21 май 202420:30
"Тренд": ГЕРБ с близо 11% преднина пред ПП-ДБ преди изборите
21 май 202420:00
Диана Русинова: Смяната на асфалта ще попречи на разследването на катастрофата с кола на НСО
21 май 202419:03
Какво предвиждат новите правила за жилищни кредити?
21 май 202420:40
Камион с боеприпаси катастрофира на АМ „Струма“, движението е блокирано
21 май 202420:51
Димитър Любенов, който уби французин на Околовръстното, излезе тихомълком от затвора
21 май 202420:15
Зеленски обяви "осезаеми резултати" срещу руската армия в Харковска област
21 май 202421:30
Русия обяви, че е започнала тактическите си ядрени учения
21 май 202419:53
Известен режисьор е загиналият по време на турбуленция в самолет
21 май 202421:31
2019.05.28 | 17:43
Тези "мъдрости" за бавноразвиващи се олигофрени ли са?