-
28 май 2019 17:03
- 11463
- 2
Ако мислите, че като измиете дадени продукти с вода, ще се отървете от бактериите, жестоко се лъжете.
Има продукти, които трябва да се сготвят директно. Foodpanda ще ви запознае с тях и с причините.
Червено месо - Когато измивате червените меса, вие добавяте влага и по време на готвене, това ще засегне вкуса. Попивайте месото с хартиена кърпа или салфетка. Ако планирате мариноване на месото, винаги го правете в хладилник. Същото важи и за пилешкото месо.
Гъби - Както при месото, така и при гъбите вкусът и консистенцията се променят. Просто почистете повърхността като я обелите или изчеткате с влажна четка. Гъбите са изключително абсорбиращи, затова ги предпазвайте от излишна влага. При готвене, всички бактерии ще изчезнат.
Яйца - Масова практика е да се измиват яйцата преди консумация. Ако са домашни, това е задължително. Но, ако са от магазина, те предварително са измити, преди да бъдат пуснати в търговската мрежа. Освен това се намазват с минерално масло, което да защити яйцето.
Тестени изделия - пастата не може да ви разболее, освен ако не прекалявате с нея. Много хора изплакват макароните си след готвене, което е голяма грешка, ако искате да имате най-доброто ястие. Изплакването на макароните служи само за изплакване на нишестето от него, което затруднява придържането на сосовете.
Зърна като ориз или киноа, обаче, трябва винаги да се мият с вода преди да започнете да ги приготвяте, за да получите правилния вкус и консистенция.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЕК предлага да се увеличи прозрачността при ценообразуването по веригата за доставки на храни
22 май 201914:55
От днес ДДС за храните в Гърция става 13%, за енергията - 6%
20 май 201912:14
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки, падна тази седмица с 1,72%
19 май 201908:43
Хранителна добавка може да предизвика рак на дебелото черво
18 май 201914:42
Шефът на КЗП: Ще има санкции за тези, които са нарушили закона при двойния стандарт при храните
14 май 201918:40
Емил Радев в с. Ситово: Настоявам за общоевропейски контролен орган за храните
14 май 201914:52
СЗО обяви кои грешки при готвенето правят храната токсична
09 февруари 202315:38
Учени: Силно преработената храна увеличава риска от преждевременна смърт
30 май 201914:01
Сираков привика Костов, Боримиров каза какво е бъдещето на треньора
Тодор Батков се завръща във футбола
Официално: Гриша Ганчев и синът му Данаил се оттеглиха от ЦСКА - София, ето кой е новият собственик
Какво се случи на "Армията" в ерата "Ганчев"
Майкъла: На Гриша Ганчев му писна - Лудогорец е шампион от 13 години
Байерн (Мюнхен) се изправя срещу Реал Мадрид в сблъсъка на титаните
Коментари 2
Добави2019.05.28 | 17:43
Тези "мъдрости" за бавноразвиващи се олигофрени ли са?
Добави коментар
Водещи новини
От МЗ с уточнение: Планираната нова болница в София няма да бъде за сметка на Националната детска болница
30 април 202418:40
Депутатите обсъждат ветото на президента върху промените в Закона за насърчаване на инвестициите
30 април 202418:44
Парламентът ратифицира изменение на международния договор със САЩ за придобиване на самолети Ф-16 Блок 70
30 април 202419:17
Ген. Атанасов за казуса "Корал": Политическа борба с непозволени средства
30 април 202417:46
Бонев за ремонта на „Патриарх Евтимий“: Не сме излъгали столичани, тази предизборна закачка няма да хване дикиш
30 април 202417:52
Камион помля колата на кмет край Кадиево
30 април 202418:27
Още една от стените на АМ "Струма" пред срутване
30 април 202417:09
Водещите новини! Денков: Случаят „Нотариуса“ е най-потресаващото проявление на скритата власт. Зеленски очаква скорошно влизане на Украйна в ЕС (и още…)
30 април 202419:02
Турски гражданин рани с нож граничар в Йерусалим. Убиха го
30 април 202417:06
2019.05.28 | 23:19
пилешкото не се мие също