-
23 април 2018 15:48
- 1542
- 0
Така както времето и сезоните се сменят на цялото земно кълбо, така и наличните пресни продукти са различни. Всеки сезон предлага вкусни и полезни блага, което е страхотен начин да експерементирате в кухнята като включвате в менюто си повече сезонни плодове. Не само вкусът ви ще бъде впечатлен, но ще имате и ползи за здравето. foodpanda, споделя причините да залагаме повече на приемането на плодове според сезона.
• Вкусът е по-добър. Производството през сезона е по-свежо и по-добро, по-сладко и напълно узряло. Когато плодовете са взети за консумация, които са били естествено узрели и са събрани в точното време, то ще има много повече вкус и витамини. При продажба на несезонни култури, те трябва да бъдат събрани рано и охладени, за да не се развалят по време на транспортирането, а охлаждането ще намали вкуса.
• Цената е по-ниска. Когато земеделските производители прибират голямо количество продукти, поради това, че културата е в сезон, цената на продукцията ще намалее. Когато продуктите са локално произведени, защото са във вашия сезон, не се налагат пътни разходи и складиране, поради което се намаляват производствените разходи, които след това се прехвърлят върху потребителя.
• По-освежаващо. Продуктите, закупени през сезона, са по-склонни да бъдат по-свежи, консумирани по-бързо до прибиране на реколтата и с по-високи хранителни стойности. Някои антиоксиданти като витамин С, фолат и каротини бързо ще намалеят, когато се съхраняват за кратки периоди от време.
• По-малко замързсени. Когато плодовете се доставят в чужбина, не можете да сте сигурни какви са техните разпоредби за пестициди, хербициди и фунгициди. Много страни по света имат много спокойни закони за химическите вещества, които се пръскат върху плодовете, които други страни са забранили поради техните известни вредни ефекти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Американците изхвърлят по 150 000 тона храна на ден, сочи изследване
19 април 201807:21
Опасна ли е за здравето бутилираната вода?
26 март 201810:24
Близо 400 хиляди българи са с намалена функция на щитовидната жлеза
12 март 201810:03
Пет места, на които хората са най-здрави и най-дълголетни
22 февруари 201815:48
Честата потребност от сън през деня свидетелства за влошено здраве
13 януари 201815:55
Специалисти посочиха ползите от секса през зимата
22 декември 201713:39
Това са най-важните храни, които да консумираме през зимата
13 декември 202213:24
Какви плодове и зеленчуци ядем?
23 септември 201808:57
Българската кайсия е на свършване (аудио)
01 август 201812:45
Официално: Гриша Ганчев и синът му Данаил се оттеглиха от ЦСКА - София, ето кой е новият собственик
Байерн (Мюнхен) се изправя срещу Реал Мадрид в сблъсъка на титаните
Шестима от ЦСКА - София висят за Лудогорец
От Берое разясниха за санкцията от ФИФА
Барселона пак направи подаръци, но този път Левандовски спаси положението
Ратклиф е определил само трима играчи на Манчестър Юнайтед за непродаваеми
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Премиерът Главчев: Служебното правителство няма да влиза в политически страсти
30 април 202413:11
Бюджетната комисия прие забраната на реклама на хазарт в медиите
30 април 202410:34
Комисията за Нотариуса не събра кворум, Никола Минчев обяви, че темата не е приключила
30 април 202411:47
Лена Бориславова ще се откаже от имунитета си, който още няма, ако аферата с подписите се докаже
30 април 202410:48
Аферата "Митници": Марин Димитров остава в ареста
30 април 202412:50
Пуснаха под домашен арест Габриела Славова, обвинена в убийството на съпруга си Пейо Пеев
30 април 202411:25
14-годишен е в болница след побой в училищен двор
30 април 202412:48
Мъж от Кнежа си поръча сешоар онлайн, получи буркани с марихуана
30 април 202410:38
Голяма промяна по гръцките плажове от това лято
30 април 202410:15