-
05 ноември 2017 18:07
- 2578
- 2
![Министерството на туризма: Смилянският фасул е гордост за целия Родопски край](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/ministerstvoto-na-turizma-smilqnskiqt-fasul-e-gordost-za-celiq-rodopski-kraij-477247.jpg)
Министерството на туризма подчертава, че не е включвало прочутия смилянски фасул в брошура или издание. Салатата от смилянски фасул е сред най-характерните и обичани специалитети в Родопите и затова бе препоръчана да бъде част от една от 12-те винено-кулинарни дестинации на България, които Министерството на туризма и Министерството на земеделието, храните и горите представиха като идея, съобщават от пресцентъра на ведомството.
Този типичен продукт влезе в единствената за Родопите дестинация заедно с други характерни за региона специалитети като родопското чеверме, пататника, клина и пр., които не са специфични само за отделни селища. Редица природни и културни забележителности – като долмените и тракийските светилища например, също са характери за целия регион, а не само за околностите на отделни негови села или градове. Това е и целта на проекта – да улови духа и общото за географските части на България.
Забележително е, че тези продукти се споменават в дестинациите, а това ще направи региона още по-популярен. Всяко излишно и буквално вторачване на местните общности би помрачило добрия замисъл и целта на проекта – да улови духа и общото за географските части на България.
В този смисъл смилянският фасул безспорно е завоевание на Смилян, но е гордост за целия Родопски край.
Проектът за винено-кулинарните дестинации не е окончателен, нито е брошура или издание, а идейно предложение на двете министерства, което тепърва ще се обсъжда публично в детайли. На предстоящи 6 кръгли маси по региони той ще се доразвие и конкретизира. Местните общности са експертите, които ще прецизират детайлите по проекта и безспорно ще се вземе под внимание тяхното мнение, включително дали да се ползва думата фасул или боб. Едва тогава проектът ще бъде финализиран.
Началните предложения за участие в дестинациите бяха посочени от специалисти в кулинарния и винения бранш съвместно с експерти на Министерството на земеделието, храните и горите. Целта е не да се препоръчват защитени и патентовани марки, а да се усетят ароматът и вкусът на отделните географски области на страната, които правят пребиваването в тях незабравимо, посочват още от Министерството на туризма.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Как смилянският фасул се оказа кърджалийски?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/kak-smilqnskiqt-fasul-se-okaza-kyrdjaliijski-477234.jpg)
Как смилянският фасул се оказа кърджалийски?
05 ноември 201716:11
![Николина Ангелкова: Туристите от Япония са близо 11% повече от началото на годината (снимки)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/nikolina-angelkova-turistite-ot-qponiq-sa-blizo-11-poveche-ot-nachaloto-na-godinata-477014.jpg)
Николина Ангелкова: Туристите от Япония са близо 11% повече от началото на годината (снимки)
03 ноември 201720:17
![Пчеларите излизат на протест](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/pchelarite-izlizat-na-protest-476111.jpg)
Пчеларите излизат на протест
30 октомври 201720:04
![Смилян почерпи хиляди с боб чорба от къкрещите казани](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/smilqn-pocherpi-hilqdi-gosti-na-praznik-na-fasula-475766.png)
Смилян почерпи хиляди с боб чорба от къкрещите казани
28 октомври 201719:26
![Бобен фест в родопското село Смилян](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/boben-fest-v-rodopskoto-selo-smilqn-474980.png)
Бобен фест в родопското село Смилян
24 октомври 201716:00
![България и Сърбия обединяват сили в туризма](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-43/big/bylgariq-i-syrbiq-obedinqvat-sili-v-turizma-474905.jpg)
България и Сърбия обединяват сили в туризма
24 октомври 201712:03
![Министър Ангелкова връчи професионални удостоверения за придобиване на правоспособност на екскурзово](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/ministyr-angelkova-vrychi-profesionalni-udostovereniq-za-pridobivane-na-pravosposobnost-na-ekskurzovodi-478146.png)
Министър Ангелкова връчи професионални удостоверения за придобиване на правоспособност на екскурзово
09 ноември 201719:23
![Ангелкова: Искаме България да се асоциира с богатото си културно наследство](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/angelkova-iskame-bylgariq-da-se-asociira-s-bogatoto-si-kulturno-nasledstvo-477631.jpg)
Ангелкова: Искаме България да се асоциира с богатото си културно наследство
07 ноември 201714:28
![Министър Ангелкова откри българския щанд на изложението WTM в Лондон](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-45/big/ministyr-angelkova-otkri-bylgarskiq-shtand-na-izlojenieto-wtm-v-london-477469.png)
Министър Ангелкова откри българския щанд на изложението WTM в Лондон
06 ноември 201717:25
![Официално: Левски представи нов вратар](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/772bacaa-c057-4322-b5f1-e3df7418e556.jpg?operations=crop(0:32:2048:1184),fit(968:545))
Официално: Левски представи нов вратар
![Легенда на Германия: България трябва да изгражда футболисти с характер](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27062024/98353800-a8d2-47be-ae75-d76fa1cf2a37.jpg?operations=crop(0:303:4640:2913),fit(968:545))
Легенда на Германия: България трябва да изгражда футболисти с характер
![Григор Димитров започва срещу сърбин на "Уимбълдън"](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/f6008b75-a9c8-47c1-a21b-36a7e2f73808.jpeg?operations=crop(0:554:7054:4522),fit(968:545))
Григор Димитров започва срещу сърбин на "Уимбълдън"
!["Контра": Какви са изводите от първата фаза на Евро 2024 и какво предполага схемата на турнира](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/b4746e51-b64d-4813-a5dd-6aae6fa23fb3.jpeg?operations=crop(0:17:3725:2112),fit(968:545))
"Контра": Какви са изводите от първата фаза на Евро 2024 и какво предполага схемата на турнира
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/9ad4c3d2-e704-47d6-9a6e-c4ab50254ca5.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
![Предстои ключова среща между Везенков и ръководството на Раптърс](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28102023/5d152511-c369-4c80-8231-7cb3b65a9e30.jpg?operations=crop(0:0:1280:720),fit(968:545))
Предстои ключова среща между Везенков и ръководството на Раптърс
Коментари 2
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2017.11.06 | 22:47
Добави коментар
Водещи новини
![МС разкри каква ще е позицията на България на Срещата на върха на НАТО, която отказа Радев от пътуването до САЩ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954325.jpg)
МС разкри каква ще е позицията на България на Срещата на върха на НАТО, която отказа Радев от пътуването до САЩ
28 юни 202414:18
![Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954289.jpg)
Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли
28 юни 202412:15
![Калин Стоянов: Брендо е влязъл в България по времето на Бойко Рашков](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954300.jpg)
Калин Стоянов: Брендо е влязъл в България по времето на Бойко Рашков
28 юни 202413:03
![Рашков отвърна на удара: Калин Стоянов не знае къде се намира! Да не се прави на Шерлок Холмс!](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954314.jpg)
Рашков отвърна на удара: Калин Стоянов не знае къде се намира! Да не се прави на Шерлок Холмс!
28 юни 202413:59
![Съдът наложи постоянен арест на Евелин Банев-Брендо](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954298.jpg)
Съдът наложи постоянен арест на Евелин Банев-Брендо
28 юни 202413:05
![СГП поиска постоянен арест за Нико Тупарев, стана ясно в какво го обвинява](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954284.jpg)
СГП поиска постоянен арест за Нико Тупарев, стана ясно в какво го обвинява
28 юни 202412:03
![Водещите новини! Юни е най-топлият месец от 140 години насам. Терзиев лично ще плати евентуалните глоби. Първи дебат на Тръмп и Байдън (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954304.jpg)
Водещите новини! Юни е най-топлият месец от 140 години насам. Терзиев лично ще плати евентуалните глоби. Първи дебат на Тръмп и Байдън (и още…)
28 юни 202413:09
![Newsweek: Русия изчерпва запасите си от танкове](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954294.jpg)
Newsweek: Русия изчерпва запасите си от танкове
28 юни 202412:42
![Културистка издъхна внезапно на 36 години](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954308.jpg)
Културистка издъхна внезапно на 36 години
28 юни 202413:31
2017.11.06 | 22:47