-
26 април 2021 11:40
- 556
- 1
Употребата на лук и чесън може да окаже положителен ефект за подобряване на състоянието при хора с високо кръвно налягане (хипертония) и диабет, пише сайтът Мед хийл, позовавайки се на резултатите от нигерийско изследване.
Лукът и чесънът - едни от най-популярните продукти в много кухни по света, са с високо съдържание на полифеноли. За да определят количествените и качествените ползи за здравето от лука и чесъна, авторите на проучването от нигерийския Федерален технологичен университет са изолирали екстракти от тях и след това са изследвали инхибиращите им ефекти върху различни ензими. Специалистите са проучили и антиоксидантните свойства на екстрактите.
Ангиотензин-конвертиращият ензим (ACE) е специален ензим, отговорен за преобразуването на хормона ангиотензин, който повишава кръвното налягане и регулира съотношението между водата и натрия в тялото. Една от разновидностите на ангиотензина кара кръвоносните съдове да се стесняват, повишавайки кръвното налягане. Следователно веществата, отговорни за понижаването на нивата на ACE се използват за лечение на хипертония.
Алфа-амилазата е ензим, който помага за смилането на въглехидратите в червата и ускорява освобождаването на глюкоза в кръвта. Потискането на действието му е един от вариантите за контрол на кръвната захар при консумация на високовъглехидратни храни.
В хода на изследването учените са стигнали до заключението, че екстрактите от лук и чесън намаляват ефективността на ACE и алфа-амилазата. Въз основа на това изследователите смятат, че двата продукта, както в естествената им форма, така и под формата на екстракти, могат да бъдат включени в терапевтичния режим при лечение на хипертония и диабет, допълва БТА.
Последвайте канала на
Свързани новини
Левски посяга към титлата, но ЦСКА няма да я даде лесно
Национал може да пише история в Полша заедно с Вилфредо Леон
Ще продължи ли добрата серия на Пирин и в плейофите?
От СДВР: Ограничаваме част от хореографията на дербито, ако е необходимо, ще бъдат изпразвани сектори
Ман Сити направи важна крачка към титлата
Общински съветник: "Георги Аспарухов" е една стъпка по-близо до превръщането му в модерен стадион
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кристина Петкова: Нужен ни е изцяло нов закон за хазарта, а не едно бързане
26 април 202408:45
На първо четене: Депутатите приеха единодушно промени в Закона за хазарта
26 април 202410:57
Кирил Петков: Г-н Пеевски е голям и хлъзгав камък на врата на Борисов
26 април 202410:53
Пеевски: Кирил молеше и скимтеше два месеца да го сдобря с Борисов
26 април 202411:16
Борисов: ГЕРБ е принципна партия – там, където плюем, не лижем след това
26 април 202409:33
Хванаха две "фалшиви" пенсионерки по болест, ощетили държавата с над 100 000 лв.
26 април 202411:22
Доц. Ангел Кунчев обяви ще се въвежда ли извънредна епидемична обстановка в страната
26 април 202409:02
Земетресение край Якоруда
26 април 202410:30
Русия изпрати повече от ясно предупреждение към НАТО, ако разположи ядрени оръжия в Полша
26 април 202410:59
2021.04.30 | 19:01