-
04 януари 2024 17:04
- 1618
- 1
Чесънът е зеленчук, който има много специфична остра миризма и леко лютив вкус. Използва се навсякъде по света. Освен в кухнята има приложение и в медицината. Всяка глава чесън съдържа минерали и витамини. В състава му влизат витамин С, витамин К, витамин Е, калций, желязо, магнезий, калий, цинк а др.
Чесънът съдържа много силни антиоксиданти и помага да се предпазим от сърдечно-съдови заболявания.
Редица изследвания показват, че чесънът понижава нивата на холестерола. При проучване с участието на хора с диабет, приемали комбинация от зехтин и чесън в продължение на три-четири месеца, се установява, че нивата на лошия холестерол са се понижили, а на добрия са се повишили. При други проучвания се намира, че приемът на добавки с чесън, и най-вече екстрактите от стария чесън, помагат за борбата с високото кръвно налягане, като възпрепятстват свиването на кръвоносните съдове, съобщава Bulgaria ON AIR.
Приемът на чесново масло предпазва и от кардиомиопатия - хронично сърдечно заболяване.
Чесънът се препоръчва в много диетични хранителни режими. Една скилидка чесън съдържа 4 калории, 1 грам въглехидрати, протеини и фибри, които спомагат процесите на отслабване.
Чесънът помага за правилното функциониране на мозъка, затова се препоръчва в хранителните режими при деменция и болест на Алцхаймер.
Консумацията на сурови скилидки чесън предпазват от респираторни вирусни инфекции, настинка, кашлица. За целта е необходимо да се хапват профилактично по 1-2 скилидки чесън.
Чесънът запазва добрите бактерии в червата и убива лошите.
Има данни за антираков ефект срещу развитието на рак на белия дроб, на черния дроб, стомаха, пикочния мехур, простатата и дебелото черво заради повишеното съдържание на антиоксиданти. Антибактериалните му съставки предпазват от язва на стомаха.
Подходящ е при колики на стомаха, стомашни разстройства като запек, инфекции като цяло. Облекчава симптомите при болезнена менструация и мускулни болки и помага при някои кожни заболявания, висока температура и др.
Чесънът разрежда кръвта. Затова трябва да се внимава с него при прием на антикоагуланти или проблем с кръвосъсирването.
Последвайте канала на
Свързани новини
Лукът и чесънът помагат в лечението на хипертония и диабет
26 април 202111:40
Чесънът пази от терористи и коронавирус
25 февруари 202016:41
Чесънът удължава живота
20 ноември 201910:29
Кромидът и чесънът намаляват риска от рак на дебелото черво
25 февруари 201912:54
Ядем по-скъп зарзават, чесънът държи рекорд за последните 6 години
07 май 201720:57
Чесънът и оцетът прикриват състоянието на месото в дюнерите, алармира БАБХ
21 май 201515:10
Черно море 1:0 Локомотив (Пловдив), Васил Панайотов откри резултата
Лудогорец отложи празненството за 13-ата! Недялков шокира "орлите" с автогол в 89-ата минута
Следете на живо: шампионските празненства за 20-ото Скудето на Интер
Мисията е изпълнена: Мъри върна Гьозтепе в елита на Турция
Официално: Етър изпадна навръх 100-годишнината си
Арсенал трябваше да трепери, но се справи в дербито с Тотнъм
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Евтим Милошев оприличи служебния кабинет на "сираче", но изтъкна: Това си има и своите предимства
28 април 202420:49
Кирил Петков: Има много нормални хора при ГЕРБ, проблемът е малката тайна на Борисов и Пеевски
28 април 202418:07
Асен Василев: Да видим програмата на ГЕРБ и ще говорим
28 април 202418:14
Лена Бориславова за разследването на "Биволъ": По никакъв начин не се притеснявам от проверка
28 април 202419:38
Нейнски: Европейският съюз е свобода за правене на избор и реализация
28 април 202421:01
Наследникът на крал Джордж III: Експанзията на Русия не е за доброто на никого
28 април 202417:36
Забрана на рекламата за хазарт = опасна игра с пристрастяване
28 април 202420:35
Не вярвайте на лъжливи конспирации, погрижете се за здравето си! Ваксината срещу коклюш е щадяща с мининмални странични реакции
28 април 202417:26
Психолог: Ако дете краде от чантата на майка си, може да е, защото търси разбиране и подкрепа
28 април 202418:28
2024.01.04 | 21:34