-
14 април 2021 15:40
- 1020
- 9
Сортът картофи, който обикновено се използва за приготвяне на чипс и пържени картофи, е застрашен от глобалното затопляне, според портала YCC, цитиран от РИА Новости.
Това е сорт, наречен „Ръсет Бърбанк“ който расте в Северна Америка. Той има високо съдържание на нишесте и специален вкус при пържене, поради което е предпочитан от заведенията за бързо хранене по целия свят. Според фермерите от Айдахо обаче поради глобалното затопляне количеството планински сняг, което отива за напояване на посевите от този сорт, намалява.
Генетикът Ричард Нови от Министерството на селското стопанство на САЩ каза, че обикновено добрата снежна покривка се появява до април и бавно се топи през лятото, осигурявайки вода през лятото. През 2018 г. обаче проучване установи, че от средата на 20-ти век снегът в планините е намалял с 15-30 процента. Освен това горещото и сухо време влияе както върху скоростта на растежа на картофите, така и върху вкуса и външния им вид.
За да разрешат този проблем, Нови и други културни специалисти разработват хибридни сортове картофи, които ще бъдат по-устойчиви на изменението на климата, предаде Фокус.
Последвайте канала на
Свързани новини
Биолог сравни вкуса на насекомите с картофен чипс
02 октомври 201912:58
17-годишен яде само чипс и хляб, остана без зрение и слух
03 септември 201920:17
Има ли опасно канцерогенно вещество във вафлите, чипсовете и детските храни?
13 март 201909:10
Компания пусна на пазара чипс-афродизиак
16 януари 201914:46
”Топлофикация Перник” получи два акта заради използването на ”дървесен чипс”
03 декември 201814:16
Huawei пуска първия 7nm чипсет на пазара: Kirin 980
04 септември 201813:41
Отново е време за дерби!
Ботев излиза пределно мотивиран срещу Славия
Григор Димитров открива кампанията си в Мадрид в късния следобед
15 години по-късно! Левски обърна ЦСКА и е шампион
Младок поведе Реал към победа в Сан Себастиан, мадридчани вече са на 4 точки от титлата
Борбен Ботев (Враца) изстрада успеха срещу Пирин в Благоевград
Коментари 9
Добави2021.04.14 | 15:54
2021.04.14 | 17:54
2021.04.14 | 16:58
2021.04.14 | 15:56
2021.04.14 | 16:45
2021.04.14 | 16:19
2021.04.14 | 16:01
2021.04.14 | 15:59
Добави коментар
Водещи новини
Лазаровден е!
27 април 202406:09
Традиции и обичаи на Лазаровден
27 април 202406:37
Какви са цените на цветята по празниците?
27 април 202406:46
Пленум на БСП, определят кандидатските листи за изборите
27 април 202406:19
Какво се случва на пазарите?
27 април 202406:25
"Хамас" проучва официалния отговор на Израел на предложението му за примирие
27 април 202406:29
Недоносеното момиченце, спасено от утробата на мъртвата си майка, 5 дни по-късно почина
27 април 202406:14
Забраниха фойерверки в Кипър заради пожари
27 април 202406:42
Каква ще бъде съботата?
27 април 202406:05
2021.04.14 | 17:55