-
28 май 2019 17:03
- 11463
- 2
Ако мислите, че като измиете дадени продукти с вода, ще се отървете от бактериите, жестоко се лъжете.
Има продукти, които трябва да се сготвят директно. Foodpanda ще ви запознае с тях и с причините.
Червено месо - Когато измивате червените меса, вие добавяте влага и по време на готвене, това ще засегне вкуса. Попивайте месото с хартиена кърпа или салфетка. Ако планирате мариноване на месото, винаги го правете в хладилник. Същото важи и за пилешкото месо.
Гъби - Както при месото, така и при гъбите вкусът и консистенцията се променят. Просто почистете повърхността като я обелите или изчеткате с влажна четка. Гъбите са изключително абсорбиращи, затова ги предпазвайте от излишна влага. При готвене, всички бактерии ще изчезнат.
Яйца - Масова практика е да се измиват яйцата преди консумация. Ако са домашни, това е задължително. Но, ако са от магазина, те предварително са измити, преди да бъдат пуснати в търговската мрежа. Освен това се намазват с минерално масло, което да защити яйцето.
Тестени изделия - пастата не може да ви разболее, освен ако не прекалявате с нея. Много хора изплакват макароните си след готвене, което е голяма грешка, ако искате да имате най-доброто ястие. Изплакването на макароните служи само за изплакване на нишестето от него, което затруднява придържането на сосовете.
Зърна като ориз или киноа, обаче, трябва винаги да се мият с вода преди да започнете да ги приготвяте, за да получите правилния вкус и консистенция.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЕК предлага да се увеличи прозрачността при ценообразуването по веригата за доставки на храни
22 май 201914:55
От днес ДДС за храните в Гърция става 13%, за енергията - 6%
20 май 201912:14
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки, падна тази седмица с 1,72%
19 май 201908:43
Хранителна добавка може да предизвика рак на дебелото черво
18 май 201914:42
Шефът на КЗП: Ще има санкции за тези, които са нарушили закона при двойния стандарт при храните
14 май 201918:40
Емил Радев в с. Ситово: Настоявам за общоевропейски контролен орган за храните
14 май 201914:52
СЗО обяви кои грешки при готвенето правят храната токсична
09 февруари 202315:38
Учени: Силно преработената храна увеличава риска от преждевременна смърт
30 май 201914:01
Байерн (Мюнхен) се изправя срещу Реал Мадрид в сблъсъка на титаните
Шестима от ЦСКА - София висят за Лудогорец
От Берое разясниха за санкцията от ФИФА
Барселона пак направи подаръци, но този път Левандовски спаси положението
Категоричен успех за Берое срещу Етър, Вия блести с екипа на заралии
Балкан пречупи ЦСКА и поведе в серията
Коментари 2
Добави2019.05.28 | 17:43
Тези "мъдрости" за бавноразвиващи се олигофрени ли са?
Добави коментар
Водещи новини
Любо Ганев: Ако гласуват промените в Закона за хазарта, спортът губи над 100 млн. лв.
30 април 202410:32
Бюджетната комисия прие забраната на реклама на хазарт в медиите
30 април 202410:34
Комисията за Нотариуса не събра кворум, Никола Минчев обяви, че темата не е приключила
30 април 202411:47
Лена Бориславова ще се откаже от имунитета си, който още няма, ако аферата с подписите се докаже
30 април 202410:48
Пуснаха под домашен арест Габриела Славова, обвинена в убийството на съпруга си Пейо Пеев
30 април 202411:25
Мъж от Кнежа си поръча сешоар онлайн, получи буркани с марихуана
30 април 202410:38
Голяма промяна по гръцките плажове от това лято
30 април 202410:15
Три жени се заразиха с ХИВ след разкрасителни процедури
30 април 202411:43
Невиждан прецедент в "Капките": Голяма промяна броени дни преди финала
30 април 202409:24
2019.05.28 | 23:19
пилешкото не се мие също