-
31 март 2017 09:36
- 8570
- 3
Лещата е била част от хранителния режим, както на древните гърци, така и на древните римляни. Обикновените хора на практика се изхранвали с тази бобова култура, като замествали с нея хляба и месото. От хилядолетия насам лещата е основен хранителен продукт и в Русия.
Тя се усвоява лесно от организма и е изключително питателен продукт, който съдържа множество микроелементи, витамини, протеини (повече от всяко друго бобово растение) и минимално количество мазнини. Затова лещата е идеалната храна по време на диета за отслабване.
Древните гърци вярвали, че ежедневната консумация на леща правела хората по-уравновесени, по-търпеливи и засилвала имунитета им.
Скоро учените откриха още едно полезно нейно свойство. В тази бобова култура има веществото флавон, което не позволявало на раковите клетки да се развиват.
Много важно е да се отбележи, че това растението не натрупва в себе си токсични вещества от въздуха и почвата. Ето защо се приема за екологично чист хранителен продукт, без значение в коя точка на света се отглежда. Освен това съдържащите се в нея полезни за човека вещества не се променят при термична обработка.
Последвайте канала на
Свързани новини
Какво да ядем, когато сме изтощени
18 март 201712:16
15 закуски за сваляне на килограми
15 март 201710:17
Внимавайте как постите!
28 февруари 201709:57
Дори и на диета, можете да ядете повече от тези 7 храни
20 януари 201711:12
Най-важната тенденция в здравословното хранене през 2017 г.
01 януари 201714:35
20 здравословни обещания за новата година
28 декември 201619:59
Синапеното масло е много полезно за сърцето
10 юни 201715:29
5 здравословни въглехидрата, които можете да ядете често
06 май 201719:04
Храни, които ни държат хидратирани
01 април 201716:01
Коментари 3
Добави2017.06.11 | 09:58
Добави коментар
Водещи новини
Борисов се възмути от ПП: Незаконни арести, незаконен кеш, незаконни електронни подписи
21 май 202412:03
Позиция: Разпространените "записи" са пореден опит за кална кампания срещу ПП
21 май 202411:42
Пеевски: Асен Василев искаше да е премиер след Мария Габриел, Христо Иванов – президент
21 май 202413:26
ГЕРБ-СДС казаха как ще управляват, ако вземат властта
21 май 202411:35
Уволниха шефа на областното пътно управление във Варна след катастрофата с Кирил Петков
21 май 202412:36
След трагедията с починало дете в линейка: Летят заплахи към доктор
21 май 202413:17
Простреляха млада българка на шосе в Италия
21 май 202413:25
Започна прощаването с иранския президент Ебрахим Раиси
21 май 202412:39
Верижна катастрофа между автобус и два микробуса, 35 са ранени
21 май 202413:38
2017.04.07 | 23:06
2017.06.11 | 09:58