-
06 януари 2017 09:02
- 3709
- 0
Днес е Йордановден или Богоявление. Православен празник, на който се ознаменува кръщението на Исус Христос от Йоан Кръстител в река Йордан.
В различни области празникът е наречен Кръстовден, Водици, Водокръщи и съпровождан от различни ритуали. На Йордановден се месят три ритуални хляба, при чието замесване се ползва светена вода. Единият е за дома, вторият за гостите, третия се остава пред врата на къщата, за да се нагостят минаващите. Може би заради този ритуал, именниците не сядат на своята трапеза без хляб.
Ето и кои са другите любими ястия на празнуващите днес.
1. Шопска салата
Тази салата е типично българско ястия, което е едно любимите на празнуващите имен ден днес. Шопската салата е чудесно мезе за хубава домашна ракия, която присъства на всеки празник.
2. Пълнени чушки с кайма и ориз
Празнуващите днес обичат домашно приготвената кухня и са любители на традиционните ястия. Ето защо често си хапват пълнени чушки, разбира не постни.
3. Гъбена каша
Вкусна каша, която малки и големи обичат да похапват особено в студеното време. Приготвя се лесно и засища за дълго време. Има различни вариации на гъбената каша, но тази със сметана е предпочитана.
4. Печено прасе - едно от най- атрактивните, вкусни и ароматни ястия, които красят празничната трапеза. Йордановците обичат свинско месо и се радват когато то е поднесено по по-нетрадиционен начин, които храни окото, освен стомаха.
5. Баклава - разпространява се сред Османските, Иранските и Балкански народи и се превърнал в любим десерт, на хората по нашите земи. Баклавата се сервира основно по празници, но това не пречи да е любимата сладост на именниците днес.
Последвайте канала на
Свързани новини
150 000 българи празнуват имен ден днес
06 януари 201707:29
В Русе хвърлят богоявленския кръст на Понтона
05 януари 201708:46
Режисьорът Искрен Красимиров ще се преобрази като Ботев за Богоявление
04 януари 201716:53
Дарителска акция събра над 20 тона картофи за жителите на Хитрино
30 декември 201615:49
6 храни, полезни за дебелото черво
24 декември 201614:16
Кои ще бъдат модерните храни през 2017 година?
20 декември 201615:37
Унищожиха тон и половина храни след коледните проверки
11 януари 201711:02
Най-доброто сирене в света не е френско
09 януари 201714:31
Храните, които са най-подходящи за сваляне на килограми
08 януари 201713:49
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Едно е сигурно: пенсиите се увеличават с 11% от 1-ви юли, заседанието на парламента обаче - продължава
21 май 202414:50
Какви пенсии получават пенсионерите в съседните ни държави?
21 май 202413:54
Христо Иванов отговори на Пеевски: Следващо управление с него няма да има, всички лъжи ще излязат наяве
21 май 202415:23
Пеевски: Асен Василев искаше да е премиер след Мария Габриел, Христо Иванов – президент
21 май 202413:26
Уволниха шефа на областното пътно управление във Варна след катастрофата с Кирил Петков
21 май 202412:36
След трагедията с починало дете в линейка: Летят заплахи към доктор
21 май 202413:17
Простреляха млада българка на шосе в Италия
21 май 202413:25
Започна прощаването с иранския президент Ебрахим Раиси
21 май 202412:39
Верижна катастрофа между автобус и два микробуса, 35 са ранени
21 май 202413:38