-
18 май 2016 08:57
- 2112
- 1
"Повече от половината сирена съдържат над 60% вода", заяви за "Здравей, България" по Нова телевизия председателят на „Активни потребители” Богомил Николов, след като изследване на асоциацията разкри, че три четвърти от сиренето на българския пазар не отговаря на написаното на етикета.
Експертите установиха, че за продажба се предлага недобре узряло сирене, сирене с големи количества вода или такова, в което има чужди мазнини като например палмово масло.
"Това е много вредно и лъжливо. На етикета пише "сирене", но всъщност не става дума за млечен продукт, а за нещо вегетарианско", категоричен бе председателят на "Активни потребители" Богомил Николов, като призна, че за самия него е трудно да различи като вкус "истинското" сирене от некачественото.
Димитър Зоров уточни, че производители добавят ензима трансглутаминаза, които абсорбират водата и я карат да се "втвърди", а благодарение на ароматизатори и оцветители сиренето придобива подходящия вкус и цвят.
Качественото краве сирене струва 12-13 лева килограма, допълни той.
Последвайте канала на
Свързани новини
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Производители: Сиренето под 8,64 лв. не е истинско
25 април 201606:45
Правят евтиното сирене от месо
17 февруари 201608:05
Ядем все по-малко свинско, телешко и говеждо
02 февруари 201610:31
Старец от Родопите прави сирене за 1000 евро килото
21 декември 201516:34
Учени: Сиренето води до пристрастяване
27 октомври 201507:06
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Ако прибегнете до бърз кредит, внимавайте за клаузите при просрочие на вноска
05 юли 201607:02
БАБХ: Заблуждават се потребителите, когато се сложи етикет сирене, а вътре има растителна мазнина
22 юни 201609:26
,fit(968:545))
Ахмед Ахмедов "скъса" мрежата на Хебър
)
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
,fit(968:545))
Жребият в Лигата на нациите определи: ще има повторение на последните два изцяло европейски финала на световни първенства
)
Черна гора - България
,fit(968:545))
Станислав Генчев: Бяха тежки дни!
,fit(968:545))
Илиан Илиев: Ирландците не бяха моят най-предпочитан противник
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Борисов би 6 часа път, за да почерпи на банкет в Дулово: говори за Шенген и се самопромотира като евентуален премиер
22 ноември 202419:17
Надежда Йорданова е ядосана заради "оставката" на Даниел Чипев от БНТ: Това е огромен проблем
22 ноември 202417:57
Павела Митова от ИТН: Силви Кирилов е уролог, явно бърка в здравето на големите мъже в политиката ни
22 ноември 202417:39
Росен Плевнелиев: България затъва, единственото ни спасение е еврозоната
22 ноември 202418:49
Елена Поптодорова не вярва нещо да се обърка по пътя ни към Шенген
22 ноември 202420:25
Водещите новини! От март 2025 г. България ще влезе в Шенген? Кремъл: Изстрелването на хиперзвукова ракета е предупреждение към Запада (и още…)
22 ноември 202419:08
Москва има готовност отново да изстреля хиперзвукова ракета
22 ноември 202418:12
Мъск уволни 80% от служителите на X
22 ноември 202417:16
На 23 ноември празнуват три любими български имена
22 ноември 202418:03
2016.05.21 | 20:41