-
18 май 2016 08:57
- 2115
- 1
"Повече от половината сирена съдържат над 60% вода", заяви за "Здравей, България" по Нова телевизия председателят на „Активни потребители” Богомил Николов, след като изследване на асоциацията разкри, че три четвърти от сиренето на българския пазар не отговаря на написаното на етикета.
Експертите установиха, че за продажба се предлага недобре узряло сирене, сирене с големи количества вода или такова, в което има чужди мазнини като например палмово масло.
"Това е много вредно и лъжливо. На етикета пише "сирене", но всъщност не става дума за млечен продукт, а за нещо вегетарианско", категоричен бе председателят на "Активни потребители" Богомил Николов, като призна, че за самия него е трудно да различи като вкус "истинското" сирене от некачественото.
Димитър Зоров уточни, че производители добавят ензима трансглутаминаза, които абсорбират водата и я карат да се "втвърди", а благодарение на ароматизатори и оцветители сиренето придобива подходящия вкус и цвят.
Качественото краве сирене струва 12-13 лева килограма, допълни той.
Последвайте канала на
Свързани новини
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Производители: Сиренето под 8,64 лв. не е истинско
25 април 201606:45
Правят евтиното сирене от месо
17 февруари 201608:05
Ядем все по-малко свинско, телешко и говеждо
02 февруари 201610:31
Старец от Родопите прави сирене за 1000 евро килото
21 декември 201516:34
Учени: Сиренето води до пристрастяване
27 октомври 201507:06
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Ако прибегнете до бърз кредит, внимавайте за клаузите при просрочие на вноска
05 юли 201607:02
БАБХ: Заблуждават се потребителите, когато се сложи етикет сирене, а вътре има растителна мазнина
22 юни 201609:26
,fit(968:545))
Преобразен ЦСКА взе страха на Арда преди мача за Купата, "червените" с нов герой
,fit(968:545))
Кайо Видал блесна при успех на Лудогорец над Берое
)
Огромен скандал: фенове нахлуха на терена и набиха делегата на Локо (Пд) - Септември
,fit(968:545))
Ювентус повали Интер и остави Наполи на върха
,fit(968:545))
Томаш: Знаех какво ще се случи, ще кажа нещо, което не трябва, и утре пак аз ще съм виновен
,fit(968:545))
Тотнъм удари Манчестър Юнайтед за трети път през този сезон
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Атанас Зафиров е новият председател на БСП
16 февруари 202518:15
Новият председател на БСП: От днес партията ще е по-различна
16 февруари 202519:50
Теменужка Петкова отива в Брюксел, представя напредъка ни за приемане на еврото
16 февруари 202521:04
Министър Тахов: Възможно е да възприемем надценката да е до 30% на хранителните продукти
16 февруари 202520:27
Левон Хампарцумян: Таван на надценките може много лесно да се преодолее
16 февруари 202518:43
Критично остава състоянието на единия от ранените при тежката катастрофа край Видин
16 февруари 202520:52
Въздушната линейка транспортира мъж със съмнения за инсулт от ски писта в Боровец
16 февруари 202518:30
Издирват жена и 7-годишното ѝ дете от Благоевградско
16 февруари 202521:53
Разкриха подробности за питането на САЩ към Европа за гаранции за сигурността на Украйна
16 февруари 202519:04
2016.05.21 | 20:41