Експерт разкри как да разпознаем истинското сирене в магазина

  • 09 август 2020 08:49

  • 73208
  • 39
Експерт разкри как да разпознаем истинското сирене в магазина
© Булфото (архив)

Данните показват, че палмовото масло и хидрогенираните мазнини са повече в млечните продукти последно време. Пандемията и нарушените доставки подпомогнаха това. Това заяви пред "Събуди се" по Нова телевизия Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопроизводителите в България.

"Сухото мляко се използва основно в сладкарската индустрия и шоколадите", каза още той. 

Възобновиха проверките за качеството на сиренето и на кашкавала в столичните магазини

"Предложихме да има изследвания за наличие на сухо мляко в млечните продукти", разкри Зоров.

"Цената е един от индикаторите за качеството, но не и единствената. Консистенцията на сиренето също е фактор - то не трябва да е меко", съобщи председателят на Асоциацията на млекопроизводителите в България. 

Експертът разкри и под каква цена не трябва да купуваме сирене за кг в магазина, а именно 12-13 лв. 

Готови са последните 5 от 8 проби на млечни продукти от търговската мрежа в София

"Цената е важна, но тя не е достатъчна гаранция", каза още по темата д-р Сергей Иванов. 

"Малките магазинчета за млечни продукти не винаги спазват хигиените норми", каза още той. 

Млечните продукти станаха една идея по-качествени, категоричен бе д-р Иванов. 

Последвайте канала на

Радина Лазарова
73208 39

Свързани новини

Коментари 39

Добави коментар
До умника

2020.08.09 | 14:59

19
А, Вие колко килограма сирене можете да купите с Вашата заплата?

2020.08.09 | 15:39

20
Няма само сирене да ям. по-добре по-малко, но качествено.
Николай Атанасов

2020.08.09 | 16:06

21
Опитайте ПЪРШЕВИЦА произвежда го г-на Зоров.Цената му и 20 лв за кг да е с нищо не превъзхожда по вкусови качества и съдържание сирена от 7 до 10 лв.
а щерката как е

2020.08.09 | 16:17

22
А какво каза господина по въпроса с пътното произшествие на щерка си - май точно тя предизвика сериозно пътно произшествие с жертва на околовръстното и....ТИШИНА? Някой да го пита защо не я съдят, или затова сиренето на тате е по 20 лева - да "откупува" изцепките на детенцето? И какво ще излезе, ако агенцията проверява всяка партида от т.н. "сирене" в България - май нищо българско няма там, камо ли мляко?
Vaplya Petrova

2020.08.09 | 16:21

23
Аз ям сирене Боженци. И на него му вдигнаха цената,в момента е 14лв. за кг.,но е единственото,което ми харесва.
измислена работа

2020.08.09 | 16:21

24
Във всички "овчи" млека на другаря Зоров, май има само "овча есенция" - това изобщо не може да е истинско овче мляко - или е разредено до краен предел или е някаква есенция в сухо мляко! Купувам само вносни сирена, кашкавали от ЛИДЛ - румънски, немски и гръцки , които са и на половин цена от палмовите български сирена за баснословни суми! Докато не престанем да им купуваме измислените продукти, те няма да се научат как почтено се работи!
Кирил

2020.08.09 | 19:43

25
Всичко е отрова без държавност и грабеж. ГОСПОД да ни е на помощ и кой до кога оцелее
Georg

2020.08.09 | 23:04

26
Как преди демокрацията 1 кг.сирене се правеше от 4 литра мляко
Р. Кирилова

2020.08.09 | 23:22

27
Всичко е ме те. Храните не са добри. Бог да пази всички българи!
Пловдивчани

2020.08.10 | 00:14

28
Алчноста на търговците ще ни погуби. Няма контрол строг. Не огласят мошениците фирми. Защо? Как да сме здрави, в Пловфив лоша вода твърда, въздух прашен, за храната всички знаем. По тв лоши новини. Най бедни в Европа, Е.. ?
Lisa

2020.08.10 | 01:41

29
Искаш ли да си намериш жена за една нощ? Влизай в --- Sexcris.Com

Добави коментар

Водещи новини