Дюнерджия разкри има ли у нас белина и сапун в месото

26 януари 2020 08:24
34167
17

Как белина? Белината разяжда и няма как да се третира пилешко месо с нея. Не съм чувал и за сапун. Това заяви Денислав, който прави дюнери, в ефира на Нова телевизия.

По думите му заведенията у нас се контролират от БАБХ и подобно нещо няма как да се допусне.

"След 12 часа, ако месото не е използвано - то се бракува. Дори шишовете си ги правим ние. На тях има само пилешко месо от бут и марината", обясни още той.

Как дюнерът се превърна в най-популярната храна в Германия?

NOVINI.BG припомня, че в турските медии се появи информация за използване на мазнина за правене на caпун и месо, кoeтo ce трeтирa c бeлинa. За тези основни нарушения при правенето на дюнери в световен мащаб алармира председателят на международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан. По думите му целта е евтин краен продукт.

Мерджан заяви, че - ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат. Особено пилешкото, което по-бързо се разваля. "А те взимат точно такова месо от борсата, защото е на половин цена", казва Мерджан.

"В тях слагат до 40% животинска мазнина, използвана в производството на сапуни. Нека хората, които се редят на опашка за дюнери пред евтините будки, да знаят, че утре ще се стоят на опашка пред кабинета на лекаря. Това е хранителен тероризъм", допълва Мерджан.

Последвайте канала на

Novini.bg

34167 17

ЕП: Не забраняваме дюнерите

06 декември 201712:35

Oпашка за безплатни дюнери блокира тротоара на ул. "Г.С.Раковски" (снимки)

27 февруари 201714:20

Москва заплаши да забрани продажбата на дюнери

28 април 201613:01

Бизнесменът с дюнерите слага камери в цеховете си

25 май 201513:24

БАБХ ще сезира прокуратурата за случая с дюнерите

21 май 201520:51

Съдят семейство, продавало белина като лекарство срещу аутизъм и COVID-19

27 април 202113:22

Турция разкри колко месо е произвела през 2019 г.

11 февруари 202015:06

България пред Рубикон в Люксембург

Супер терен за "лъвовете" в Люксембург

Испания и Португалия имат значими цели в днешния ден в Лигата на нациите

Италия надви Белгия с дебютен гол и се класира за елиминациите на Лигата на нациите

Англия взе реванш от Гърция и излезе на върха, Къртис Джоунс с мечтан дебют

Изумителен вратар отчая "петлите" на полупразния "Стад дьо Франс"

Коментари 17

Добави коментар

2020.01.26 | 11:12

Навсякъде хигиената е средна до лоша. Ако искаш да си сигурен, се храни у вас. Вярно, че ще е по-трудно.

Отговор

Били

2020.01.28 | 10:21

Ама и по евтино...

Пешо

2020.01.26 | 13:36

това несъмнено е така

fxh

2020.01.27 | 14:37

Заради тези простотии не ям дюнери вече над 15 години, не ми липсват!!!

Отговор

2020.01.26 | 12:11

Арабите мразят българите. Най-малко плюят в продуктите преди да ги изкарат в помещението за клиенти.

Отговор

Сашо

2020.01.26 | 13:34

така е.

2020.01.26 | 13:05

Араби и партийни секретари са еднакви отмъстителни.

Отговор

2020.01.26 | 12:21

Китайци и араби плюят в яденето ако са в чужбина за да ни тровят. Ако са си вкъщи не плюят. Има цели книги и писани за това как и каква трябва да е храчката за друговерците. Цъкнете в тюба и ще видите десетли скрити камери за това. Отврат!