11 мандри бълват само сирене менте

21 юни 2016 13:37
50708
11

В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".

Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.

"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.

"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.

Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.

Последвайте канала на

Росица Валентинова

50708 11

500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор

13 юни 201607:15

Иззеха маркови дрехи менте при акция в Перник

09 юни 201615:44

КЗП проверява сиренето (видео)

30 май 201614:02

Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите

26 май 201614:25

"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода

18 май 201608:57

Добавят забранен ензим в сиренето

17 май 201612:58

Плъзнаха фалшиви ламаринени еднолевки

31 октомври 201606:52

Би ли консумирал сирене на 340 години

29 юли 201608:18

Хотел на морето изпива цистерна менте

13 юли 201606:34

Футболът в половин България под въпрос този уикенд

Шампионската лига се завръща със сблъсък между Байерн и ПСЖ, Барса и Ман Сити ще тръгват нагоре

Стойчо Стоев си спомни успеха над Лацио: Такива мачове си заслужава да се изживеят, отборът беше гладен за успехи

Божинов прие примамлива оферта от Италия

Гледайте на живо всички мачове и голове в Шампионската лига тук!

Победа на Германия над Швеция изпрати България на последно място в групата

Коментари 11

Добави коментар

Asen Karamfilov

2017.10.23 | 14:21

.......Какви банички,какво сирене,какви пет лева......Може да е имало "банички със сирене",но това е било до 1990г.Тогава е имало комисии към всяка община и проверките са били ежедневие,а не както сега-инцидентно......