11 мандри бълват само сирене менте

  • 21 юни 2016 13:37

  • 50708
  • 11
11 мандри бълват само сирене менте
©

В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".

Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.

"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.

"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.

Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.

Последвайте канала на

Росица Валентинова
50708 11

Свързани новини

Коментари 11

Добави коментар
123

2016.10.31 | 09:49

4
истинско е само домашното всичко друго е или менте или подправено с някакви добавки който може нека си приготвя домашно само това е истинско сирене
bzzz

2016.06.22 | 00:35

1
сон те лаже. и тогажа и сега е имало и ки има боклуци.

2016.10.31 | 09:49

3
а кога ще проверите лидъл, там продават масло, на което не пише от какво е правено

2016.10.31 | 10:07

9
Доказано е, че палмовото масло и натриевият глутамат са вредни. Крайно време е да въведат акцизи на всички стоки, които ги съдържат. Тогава ще повярвам на министър Москов, че му пука за здравето на българина.

2016.07.19 | 19:43

2
АКО ЗАПЛАТИТЕ НИ БЯХА ЧОВЕШКИ КАТО НА ЕВРОПЕЙЦИТЕ КОЙ ЩЕ ШЕ ДА СИ КУПУВА БУКЛУЦИ ???
бай хой

2016.10.31 | 10:07

8
Ама кажете имената на мандрите бе,що ги криете,пари ли цоцате от тях или нещо друго...!
реал

2016.10.31 | 10:07

7
ВЕЧЕ ГОДИН НАРЕД ЯДЕМ СИРЕНЕ МЕНТЕ- ЗАЩО ДО СЕГА НЕ СЕ СЕТИХА ЗА ТОЗИ МЕНТЕПРОДУКТ, ЗА ДА СЕ СПРЕ ЛИГАВЕНЕТО С БГ НАРОД. БЪОБЩЕ АЗ НЕ ЗНАМ ДАЛИ В БГ СЕ ПРОИЗВЕЖДА НЕЩО ИСТИНСКИ КАЧЕСТВЕНО-ВСИЧКИ ХРАНИ СА ОТРОВИ.
Витлямов

2016.10.31 | 10:07

6
Защо по дяволите никой в тая СКАПАНА ДЪРЖАВА не смее да публикува фирмите МЕНТЕТА ?
Какво да очакваш от педали?

2016.10.31 | 10:07

5
Закривайте ги!! Майка им да ева!!!
boris borisov

2016.11.01 | 08:47

10
kazvaite koi sa...imena...iskame imena

Добави коментар

Водещи новини