-
21 юни 2016 13:37
- 50708
- 11
В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".
Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.
"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.
"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.
Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.
Последвайте канала на
Свързани новини
500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор
13 юни 201607:15
Иззеха маркови дрехи менте при акция в Перник
09 юни 201615:44
КЗП проверява сиренето (видео)
30 май 201614:02
Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите
26 май 201614:25
"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода
18 май 201608:57
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Плъзнаха фалшиви ламаринени еднолевки
31 октомври 201606:52
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Хотел на морето изпива цистерна менте
13 юли 201606:34
Ахмед Ахмедов "скъса" мрежата на Хебър
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
Жребият в Лигата на нациите определи: ще има повторение на последните два изцяло европейски финала на световни първенства
България не успя да преодолее Черна гора, следва челен сблъсък в Ботевград
Станислав Генчев: Бяха тежки дни!
Илиан Илиев: Ирландците не бяха моят най-предпочитан противник
Коментари 11
Добави2016.11.01 | 08:47
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 09:49
2016.10.31 | 09:49
2016.07.19 | 19:43
Добави коментар
Водещи новини
Борисов би 6 часа път, за да почерпи на банкет в Дулово: говори за Шенген и се самопромотира като евентуален премиер
22 ноември 202419:17
Божидар Божанов (ДБ): С ПП имаме различни оценки на рисковете
22 ноември 202421:26
Калин Стоянов: Определени хора могат да бъдат определени като политически лицемери - това лъсна
22 ноември 202421:31
Тошко Йорданов: Кандидатурата на Силви Кирилов е спасителен пояс не само за българското общество, но и за парламентаризма
22 ноември 202421:47
Елена Поптодорова не вярва нещо да се обърка по пътя ни към Шенген
22 ноември 202420:25
Водещите новини! От март 2025 г. България ще влезе в Шенген? Кремъл: Изстрелването на хиперзвукова ракета е предупреждение към Запада (и още…)
22 ноември 202419:08
Путин разпореди серийно производство на ракетите „Орешник“
22 ноември 202419:38
Зеленски: Светът трябва да даде сериозен отговор на Путин
22 ноември 202422:50
Директорът на ЦЕРН д-р Фабиола Джаноти: Без науката - не можем да спасим света
22 ноември 202422:05
2017.10.23 | 14:21