-
17 декември 2014 13:41
- 1300
- 2
Според новите европейски изисквания за етикетиране на храните всяко заведение за хранене трябва да предоставя на клиентите си информация за алергените, които се съдържат в предлагания асортимент.
Производителите ще имат два месеца гратисен период, за да изпълнят изискванията. В този период инспекторите на Агенцията по храните ще правят масирани проверки, но няма да глобяват.
Всички ресторанти вече са длъжни да намерят подходящ начин да информират клиентите си, ако предлаганата храна съдържа алергени, предупреди директорът на Агенцията по храните Пламен Моллов.
"Или трябва да е записано в менюто, или, при ваше поискване, сервитьорът или съответно компетентно лице от заведението да ви информира изчерпателно това, което съдържа пицата", заяви той.
Проверка в пицария на популярна верига, на която присъства и репортер на БНР, показа, че вече са изработени специални менюта с изчерпателна информация за алергените. Сервитьорите заявиха, че са обучени. Управителят на иначе изрядното заведение обаче заяви, че към момента самите клиенти не знаят за новата наредба и не проявяват интерес към алергените в храната си.
Последвайте канала на
Свързани новини
Изненадващи проверки за пушене в столични заведения
12 януари 201311:14
Провериха 400 заведения в Банско
08 януари 201312:27
Нощни проверки за малолетни в кръчмите по празниците
30 декември 201212:11
Всяка трета кръчма пържи със старо олио
03 август 201220:22
След като туристи платиха 650 лв. за три пържоли: КЗП започва проверки
20 юли 202307:44
Важен мач за оцеляване: Хебър 0:1 Локо (Сф)
Лудогорец излиза за победа над Крумовград и спечелване на 13-та поредна титла
Двузвездният Интер постави начало на празненствата с два гола
Съставите на Тотнъм и Арсенал
Черно море и Локомотив (Пд) гарантират шоу на "Тича"
Кристиан Василев спечели олимпийска квота
Коментари 2
Добави2015.05.21 | 00:03
Добави коментар
Водещи новини
Борисов ще работи с ПП-ДБ, но с "доминираща сила и власт на ГЕРБ"
28 април 202414:18
Петков си "дава главата" за Василев и Денков: Не са откраднали и стотинка от държавата!
28 април 202414:11
Главчев се отказва от 9100 лв. заплата като външен министър
28 април 202412:04
Другата седмица ще има яснота за машините и софтуера за вота 2 в 1
28 април 202411:19
Остават два работни дни за подаване на данъчни декларации
28 април 202411:06
Тежка катастрофа между две коли на софийското околовръстно
28 април 202414:50
Песков: Страховете за страшни руснаци, които никога няма да спрат, са неоснователни
28 април 202415:38
Байдън за Тръмп: Аз съм възрастен мъж и се състезавам с 6-годишно дете
28 април 202414:30
Стефан Вълдобрев: Може би в крайна сметка съм детски автор, това е едно от най–прекрасните неща, наистина
28 април 202413:53
2015.05.21 | 00:03