-
13 юни 2016 07:15
- 2283
- 3
50% от произведеното краве мляко в България, или около 500 000 тона, е в сивия сектор - не е обявено и не е преработено, а е отишло на пазара през 2015 г.
Това обяви пред в. „Труд“ Симеон Присадашки от Асоциацията на млекопреработвателите. По думите му ситуацията е без промяна повече от 10 години. „Производители се оплакват от ниски изкупни цени, но голяма част от тях, освен че са в сивия сектор, предлагат недобър продукт. Истината е, че 20-25% от предлаганото мляко е истинско, другото е компромис“, коментира Присадашки. По думите му в България през миналата година са изкупени около 500 000 тона краве сурово мляко, а по статистика на сектора се произвеждат около 1 млн. тона.
В същото време проблемите на млекопроизводителите продължават да се задълбочават. „Изкупната цена на млякото падна до нива 30-35 стотинки за литър на едро. Ниската стойност е причина животновъди масово да фалират“, коментира пред вестника Христо Даков, член на Асоциацията на млекопроизводителите от Стара Загора. Самият Даков, който е дългогодишен животновъд в региона и развива дейност в село Малко Кадиево, призна, че също е на път да се откаже, като в момента е намалил стадото си от 130 на 30 крави.
„На фона на рекордно ниски цени на млякото стойностите на млечните продукти в магазините не са се променили в посока надолу - повече от странно е“, коментира Даков. Изследване на асоциация "Активни потребители" отпреди месец сред редица български марки сирене установи, че в половината продукти има разминаване със стандартите, а в 6 вида има вложено палмово масло и дори нов метод за измама с добавяне на неизвестен досега субстрат за образуване на твърда маса от два пъти по-малко количество сурово мляко.
Припомняме, че с промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти Министерството на земеделието и храните ще забрани на преработвателните предприятия да използват думата "млечен" върху етикетите на изделията, които не отговарят на БДС. Промените в наредбата са качени за обществено обсъждане на официалния интернет сайт на министерството.
Последвайте канала на
Свързани новини
Изследване на "Активни потребители": Майонезата е без яйца
10 юни 201621:02
МЗХ предлага: Имитиращите продукти да не се наричат млечни
02 юни 201614:53
КЗП проверява сиренето (видео)
30 май 201614:02
Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите
26 май 201614:25
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Производители: Сиренето под 8,64 лв. не е истинско
25 април 201606:45
Активни потребители: Вярваме в реакцията на търговските вериги за оцета
11 октомври 201614:18
Сгъстяват киселото мляко с лепило за месо
22 юли 201608:21
БАБХ: Заблуждават се потребителите, когато се сложи етикет сирене, а вътре има растителна мазнина
22 юни 201609:26
Керкез пред Sportal.bg за новия договор, Зингаревич, Платек, Попето, мачовете в Европа и проблема на младите
ЦСКА - София преговаря с голаджия от Хаити
Кристиано Роналдо прати в историята още един голов рекорд
Балкан трябва да пази крепостта си от подгонилия титлата тим на Рилски
ЦСКА 1948 би Славия и излиза срещу ЦСКА - София в бараж за Европа
Бостън довърши Индиана с нов обрат в края
Коментари 3
Добави2016.06.18 | 23:28
2016.06.18 | 23:30
Добави коментар
Водещи новини
Денков за решението на ЦИК за билбордовете с Борисов и Пеевски: Трябва да са доволни, че някой им прави безплатно реклама
28 май 202408:12
ЦИК: ПП-ДБ да свали билбордовете с Денков, Борисов и Пеевски
28 май 202408:17
Лорер: Кабинетът "Денков" отвори вратата на България за Шенген
28 май 202408:15
Ще могат ли да гласуват хората с невалидни, откраднати или изгубени документи за самоличност?
28 май 202408:55
Георги Лозанов: Ако не бяхме в НАТО, Путин вече щеше да е тук!
28 май 202407:59
Войната в Украйна и възможните сценарии
28 май 202408:10
Адвокат Петкова с горещ коментар за новото предложение на прокуратурата за смърт на пътя
28 май 202407:59
Полицията в Поморие с подробности за кражбата на 13 380 лв. от възрастен мъж
28 май 202408:18
Опит за въоръжен грабеж в кметството в Шивачево
28 май 202409:55
2016.06.15 | 02:27