Учени свариха бира с бактерия, живяла преди 5 хилядолетия

Pixabay
share

Израелски учени свариха бира с бактерия, живяла преди 5 хилядолетия, предава БТВ.

Бактерията била открита в глинени делви при археологически разкопки миналото лято.

Със съживяването ѝ се заели двама микробиолози. Освен приятели, те били и любители на кехлибарения еликсир.

Свързаха всекидневната консумация на малки количества бира с дълголетието

След като от бактерията била произведена мая, пивовари сварили и самата бира.

Тя се предлага в един от баровете в Йерусалим и според ценителите качеството ѝ е отлично.

Водещи новини

Още новини