Години наред ни казват колко вредни са въглехидратите за фигурата ни. Има десетки диети, които ги изключват напълно, без плодове дори.
Според заклети фенове на високопротеиновото и високомазнинно хранене, въглехидратите са сол в раната за всеки отслабващ.
Както знаем обаче, всяко отричане е вредно и в крайна сметка е доказано, че умерената консумация на въглехидрати може да има благоприятен ефект за свалянето на килограми.
Вижте няколко примера за такива храни, които няма да ви навредят.
Ечемик
Това древно зърно е една от най-старите суперхрани в света. Изследванията показват, че яденето на богати на фибри храни на основата на ечемик, дори за кратко време, може да стимулира хормоните в червата, които спомагат за регулиране на апетита и метаболизма. Опитайте да включите ечемика в печени продукти или да го прибавите в салати и супи.
Пълнозърнест хляб
Ако е пълнозърнест, дори и хлябът може да бъде добър за талията ви. В проучване хората, които са яли хляб с цели зърна, докато са били на по-нискокалорична диета в продължение на 12 седмици, са загубили значително повече коремни мазнини от тези, които са яли хляб с обработени зърна.
Нахут
Едно канадско проучване установи, че яденето на храни от семейство бобови, които включват нахут, боб, грах и леща - може да предотврати преяждането и да помогне за поддържане на теглото под контрол. Подправете консерва варен нахут с 3 супени лъжици зехтин и любимите си подправки, а след това ги изпечете на 200 градуса за 40 минути.
Повече четете ТУК