Проверките на храните по морето дават резултат

20 юни 2011 15:36
880
0

Проверките са извършени в 20 заведения за обществено хранене, 15 щанда за продажба на сладолед, варена царевица, дюнери, пуканки и захарен памук и един обект за търговия на дребно с храни в Балчик, Каварна и курорт "Албена".

Инспекторите са издали разпореждане за унищожаване на близо 10 кг храни от животински произход, които са били без документи за произход и променен външен вид.

Спрени от продажба са над 23 кг шоколад за глазура на сладолед, който е бил кухненска продукция без дата на производство.

Установени са още нарушения като неправилно съхранение на храни – замразяване след топлинна преработка, непроведени мероприятия за борба срещу вредители, пропуски при оборудване на хладилни съоръжения с термометри, липса на удостоверение за регистрация по Закона за храните.

Издадени са общо 17 предписания с определени срокове за изпълнение, съставени са 6 акта.

Проверките, в които участват и инспектори от Комисията за защита на потребителите ще продължат до 22 юни.