Киселите краставици могат да причинят рак

20 август 2024 11:02
2800
5

Лятото е пикът на подготовка на туршии за зимата, защото през юли първите домашни краставици, домати, билки и други плодове вече са узрели. Лекарите обаче призовават да не бързате да си правите бурканите за зимата.

Диетологът Оскана Галкина каза, че при осоляването храните губят полезните си свойства и не ги запазват. В същото време част от антиоксидантите и витамините се изпаряват поради термична обработка.

„Опазването не спира процесите на гниене, а само помага да се забавят“, каза Галкина, пише zdrave.to.

Според нея най-вредни са киселите краставици, солените домати и конфитюрите. Лекарят отбеляза, че при приготвянето им се използват много захар, оцет и подправки, което е вредно за организма. А солта може да причини проблеми с бъбреците и рак.

Учените откриха страшна опасност, която ни грози заради кафето

По-рано беше съобщено, че прекомерната консумация на сладкиши може да причини пристрастяване към захарта. Това пристрастяване е подобно на пристрастяването към наркотици, тъй като захарта предизвиква освобождаването на допамин и опиоиди.

Първият е отговорен за формирането на чувство на обич и желание, а вторият подобрява настроението.

Последвайте канала на

Росица Валентинова

2800 5

Меката маруля води до рак

27 март 201907:20

Затлъстяването при жените води до рак на гърдата

24 октомври 201707:43

Готвенето с растителни масла води до рак

09 ноември 201507:12

Лекарство срещу аритмия води до рак

08 април 201313:51

Стресът на работното място не води до рак

11 февруари 201321:37

И стадион "Локомотив" не става кой знае колко за мачове от efbet Лига, "смърфовете" ще домакинстват само през деня

Ботев (Пловдив) напуска временно "Колежа", ръководството разкри за сериозни проблеми

БФС сериозно наказа Левски, "сините" трябва да заплатят близо 30 000 лева

ЦСКА - София прати талант на преглед в Барселона

Семен Новиков пред Sportal.bg: След 10 години искам да имам красива жена и минимум две деца

Варди се подигра на Тотнъм и феновете на “шпорите”

Коментари 5

Добави коментар

ТАКА ЧЕ ДОКТОРЕ къде е истината

2024.08.20 | 11:28

Баба ми е селянка. нейните родители също. сами си правеха зимнината. краставици, домати, цвекло, какво ли още не. не купуваха нищо, освен брашно и зехтин. Прабаба ми и дяло живяха до 110 години. баба ми и дядо до 105.. баща ми и майка до 95. Аз съм здрав като камък, децата ми също, защото консумираме домашно приготвени за зимата зеленчуци. Така че докторе къде е истината?

Отговор

2024.08.20 | 12:05

ахаха, от доктора ли искаш истината, ахахааа, на него му трябват болни и да продава лекарства.

2024.08.20 | 12:10

От сол и оцет никой не е хванал рак. Виж от калиев сорбат, натриев бензоат, Е стабилизаторите,може и други работи да хванете. Прилъгаха и селяните сами да си ги слагат и да съсипват продукцията си. Гледам и във виното слагат, дори и в мармаладите.

Отговор

Колон

2024.08.20 | 12:45

Изоглави се от нейде някой ,обяви се за диетолог и започва да ни плаши с глупости.Кисешите краставици се запазват поради ферментационните процеси.До вчера ни обясняваха ,че ферментиралите храни са най-полези.Дедите ни ,а и поколения преди тях са консервирали и запазвали храна чрез осоляване-сега не била полезна! Аи сиктир и диетолози и мисирки !

Отговор

2024.08.20 | 16:15

Най-популярното и ефективно средство за отслабване в света блокира апетита и човек отслабва без усилия. Сега няма нужда да ходите на диети, да ходите на фитнес, да се измъчвате от глад. Помага на абсолютно всички, просто опитайте и завинаги ще забравите за излишните килограми. Ето това лекарство:----> use.my/ketoex