-
30 май 2019 14:01
- 1060
- 0
Хората, които ядат големи количества силно преработена храна - от зърнени закуски и готови ястия до мъфини и сладолед, са изложени на по-голям риск от сърдечна атака и преждевременна смърт, показват две мащабни проучвания, пише в. „Гардиън“.
Изводите са направени от отделни екипи във Франция и Испания и допълват към увеличаващите се доказателства, че фабричните храни с индустриални съставки може да имат пръст в редица заболявания като рак, затлъстяване и високо кръвно налягане.
За силно преработена храна се смята тази, която има високо съдържание на индустриални съставки, съчетания от скорбяла, захар, наситени мазнини и добавки като консерванти, подсладители, ароматизатори.
Във френското изследване учени от Парижкия университет са събрали детайли за диетата и здравето на над 105 000 души. Проследени в продължение на 5 г., тези, които са консумирали най-много свърхпреработена храна, са били изложено най-много на риск от сърдечен пристъп и сърдечносъдови проблеми. Проучването, публикувано в „Бритиш медикъл джърнъл“, не доказва, че силно преработените храни предизвикват болести. Но има достатъчно данни в подкрепа на твърдението, че с диетата трябва да се внимава, предупреждават експертите.
За второто проучване, също публикувано в изданието, екип от Университета в Навара в Памплона е проследил хранителните навици и здравето на близо 20 000 възрастни испанци от 1999 до 2014 г. В хода на изследването 335 от тях са починали. Като се премахнат фактори като възраст, пол, индекс на телесната маса и тютюнопушене, тенденцията е ясна.
Най-сериозните потребители на свръхпреработена храна са изложени на 62% по-висок риск от преждевременна смърт, показват заключенията на лекарите.
Последвайте канала на
Свързани новини
Кои са храните, които помагат срещу висок холестерол
29 май 201914:23
Не измивайте тези храни преди готвене
28 май 201917:03
Охранителят, който счупи ръката на онкоболен, не се чувства виновен
23 май 201921:28
Охранителят от банката, счупил ръката на онкоболен, може да получи 6 г. затвор
23 май 201909:59
Вижте тримата охранители, обвинени за убийството в "Орландовци"
22 май 201917:10
ЕК предлага да се увеличи прозрачността при ценообразуването по веригата за доставки на храни
22 май 201914:55
Бягането намалява риска от преждевременна смърт
06 ноември 201911:43
Защо ментата ни кара да чувстваме охлаждане
07 август 201911:23
Какво не ядат кралските особи
10 юни 201911:31
Намаляват броя на отборите в елита
Официално: Спартак (Варна) се завърна в българския елит
Спортист (Своге) обърна Марек за 60 секунди и направи важна крачка към спасението
Тен Хаг за критиците на Манчестър Юнайтед, за свършеното досега и причините да няма успехи
Добруджа и Септември не се надвиха в здрава битка под дъжда
След драма в Истанбул: Монако прати серията с Фенербахче в решителен пети мач
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Премиерът Димитър Главчев се запозна на място с неотложните нужди на СБАЛ по детски болести „Проф. Иван Митев”
03 май 202416:47
Проф. Иван Литвиненко (Обществен съвет за изграждане на Национална детска болница): Все още не сме се срещали с министър д-р Галя Кондева
03 май 202418:35
Красимир Вълчев (ГЕРБ): Данните за изпълнението на държавния бюджет през първото тримесечие на 2024 г. са притеснителни
03 май 202418:09
България остава с най-ниска очаквана продължителност на живота в ЕС и през 2023 г.
03 май 202420:37
От МФ казаха как ще се вдигат пенсиите до 2027 година
03 май 202420:51
Боят в центъра на Габрово. Петима тийнейджъри премлатиха двама мъже
03 май 202421:43
Силен вятър отклони самолет с близо 100 българи, пътували към Санторини
03 май 202420:10
Водещите новини! Разпети петък е – най-тъжният ден за християните. АЕЦ „Козлодуй“ започва прехода от руско към американско ядрено гориво на Великден (и още…)
03 май 202419:14
Златка Райкова най-после показа малкия Карен
03 май 202421:29