-
29 декември 2024 09:51
- 2229
- 3
По празници сме свикнали на тежки трапези с мезета и питиета, много добро настроение, но често не си даваме сметка, че това е и времето на тротоарната екзема и махмурлукът. Проявява се по празници, след празници, а понякога даже и без тях. Какви са вариантите да се справим?
Изтрезняването за трима приятели от различни краища на Северозапада изглежда спорна тема.
Според Георги Стоилов сред най-ефективните лекове срещу махмурлук са зелева чорба и ракия.
А цярът срещу махмурлук и тротоарна екзема в Монтанско си има точно име. "Това по принцип е така наречената армеева чорба и тя се използва много добре за изтрезняване или бульон-трезве още се нарича и по моя край се прави с кисело зеле ситно нарезано и естествено печена люта чушка", заяви Стефан Стаменов.
Кисело зеле с морска сол, което се претака докато вкисне - това е рецептата на Георги Стоилов.
"А по врачански се нарича Бисмарк. На много места ще я чуете и като армеева чорба. Името идва от това, че едно време войниците на Бисмарк забелязали, че оцеляват, защото са яли повече кисело зеле обаче. И наредил да се яде точно това", споделя хумористът Дедо Скръц пред Нова тв.
Дали това е историческа истина или не, в случая даже няма значение, защото чорбата има много вариации. Врачанският начин изглежда най-богато. Слага се олио, ситно нарязан праз лук, магданоз, който тук наричат мерудия и задължително за още аромат – препечена люта чушка.
Понякога обаче има и по-луксозни добавки. "Слагам непременно ядки. С малко хляб става като основно ядене", допълни врачанинът.
А докато тримата я приготвят по по-вкусния начин, дори спорният въпрос дали се пие за наяждане преди ракията, с нея за мезе или след нея за изтрезняване остава.
"И кафето става при изтрезняване, обаче то товари черния дроб", казва още Стаменов.
Последвайте канала на
Свързани новини
Създадоха гел, предотвратяващ махмурлука
28 май 202414:01
31-годишна издъхна, след като използва аналгетици, за да пребори махмурлука
14 май 202416:48
Как да се справим с махмурлука след новогодишните купони
01 януари 202308:54
Най-добрите трикове срещу махмурлук
23 декември 202212:15
Задава ли се следпразничен финансов махмурлук?
23 декември 202207:52
Руски олигарх отиде при шаман, за да излекува махмурлука си, по-късно бе открит мъртъв
12 май 202211:09
,fit(968:545))
Официално: Хулио Веласкес е новият треньор на Левски
)
Манчестър Юнайтед не позволи на Ливърпул да увеличи преднината си на върха след лудо дерби на "Анфийлд"
,fit(968:545))
Рома подчини Лацио в нервно дерби
,fit(968:545))
Гол в добавеното време на Дембеле донесе поредна Суперкупа на Франция за ПСЖ
,fit(968:545))
Левски с голям удар, взе бивш треньор на Реал Мадрид и Бенфика, подготвял е Роналдо, Зидан и куп други звезди
,fit(968:545))
Коялипу е голямата трансферна цел на тим от ШЛ, искат го още сега
Коментари 3
Добави
2024.12.29 | 16:35
2024.12.29 | 20:48
Добави коментар
Водещи новини
ДБ: От медиите научихме, че ГЕРБ прекратяват преговорите
05 януари 202518:47
Манол Генов от БСП-ОЛ: Дали ще върне веднага папката с мандата, си е решение на ГЕРБ
05 януари 202519:06
Първан Симеонов за провалените преговори: Грешка на ГЕРБ, топката остава в тяхното поле
05 януари 202518:25
Киселова: Ако се правят промени в Закона за вероизповеданията, те трябва да засягат всички
05 януари 202520:06
Атанас Илков: МВР няма фалшиви тестове за наркотици и алкохол
05 януари 202520:36
В Калофер започнаха тържествата за 177 години от рождението на Христо Ботев
05 януари 202521:19
Нов взрив на газова бутилка в същия район в столичния квартал "Лозенец"
05 януари 202518:00
Ню Йорк въведе такса за шофиране в Манхатън
05 януари 202521:57
Мъск: Фараж трябва да сдаде лидерския пост в партията "Реформирай Обединеното кралство"
05 януари 202521:38
2024.12.29 | 10:03