-
29 декември 2024 09:51
- 2223
- 3
По празници сме свикнали на тежки трапези с мезета и питиета, много добро настроение, но често не си даваме сметка, че това е и времето на тротоарната екзема и махмурлукът. Проявява се по празници, след празници, а понякога даже и без тях. Какви са вариантите да се справим?
Изтрезняването за трима приятели от различни краища на Северозапада изглежда спорна тема.
Според Георги Стоилов сред най-ефективните лекове срещу махмурлук са зелева чорба и ракия.
А цярът срещу махмурлук и тротоарна екзема в Монтанско си има точно име. "Това по принцип е така наречената армеева чорба и тя се използва много добре за изтрезняване или бульон-трезве още се нарича и по моя край се прави с кисело зеле ситно нарезано и естествено печена люта чушка", заяви Стефан Стаменов.
Кисело зеле с морска сол, което се претака докато вкисне - това е рецептата на Георги Стоилов.
"А по врачански се нарича Бисмарк. На много места ще я чуете и като армеева чорба. Името идва от това, че едно време войниците на Бисмарк забелязали, че оцеляват, защото са яли повече кисело зеле обаче. И наредил да се яде точно това", споделя хумористът Дедо Скръц пред Нова тв.
Дали това е историческа истина или не, в случая даже няма значение, защото чорбата има много вариации. Врачанският начин изглежда най-богато. Слага се олио, ситно нарязан праз лук, магданоз, който тук наричат мерудия и задължително за още аромат – препечена люта чушка.
Понякога обаче има и по-луксозни добавки. "Слагам непременно ядки. С малко хляб става като основно ядене", допълни врачанинът.
А докато тримата я приготвят по по-вкусния начин, дори спорният въпрос дали се пие за наяждане преди ракията, с нея за мезе или след нея за изтрезняване остава.
"И кафето става при изтрезняване, обаче то товари черния дроб", казва още Стаменов.
Последвайте канала на
Свързани новини
Създадоха гел, предотвратяващ махмурлука
28 май 202414:01
31-годишна издъхна, след като използва аналгетици, за да пребори махмурлука
14 май 202416:48
Как да се справим с махмурлука след новогодишните купони
01 януари 202308:54
Най-добрите трикове срещу махмурлук
23 декември 202212:15
Задава ли се следпразничен финансов махмурлук?
23 декември 202207:52
Руски олигарх отиде при шаман, за да излекува махмурлука си, по-късно бе открит мъртъв
12 май 202211:09
,fit(968:545))
Милан отстрани Ювентус с бърз обрат за финал срещу Интер
)
Десетима от Реал ликуваха в нервен мач на "Местайя"
,fit(968:545))
Левски излезе с информация за новия треньор, обяви кой ще изведе отбора за първата тренировка
,fit(968:545))
Салах: Далеч сме от нов договор, искам нещо специално в последната си година
,fit(968:545))
Фенербахче спечели турското дерби, а Панатинайкос изригна в 19-ия кръг на Евролигата
,fit(968:545))
Антон Велков: Бяхме малко изненадани от идването на Спас, обликът на Локомотив ще бъде променен
Коментари 3
Добави
2024.12.29 | 16:35
2024.12.29 | 20:48
Добави коментар
Водещи новини
Въпреки Шенген: проблем при свободното преминаване през „Дунав мост” при Русе
03 януари 202520:07
Заради Шенген Румъния е заплашена от недостиг на служители
03 януари 202519:34
Явор Куюмджиев: Има неразбирания за това как се формира цената на тока
03 януари 202521:00
Д-р Орлин Колев: Президентът не разполага с правомощието да бави подписването на указа за новия главен прокурор
03 януари 202520:31
Мая Манолова: Решението на КЕВР за повишаването на цената на тока е необосновано
03 януари 202520:49
Водещите новини! Хлябът поскъпва в цяла България. Виктор Орбан не е поканен на откриването на полското председателство на EС (и още…)
03 януари 202519:00
Отказаха линейка на мъж с инсулт в Петричко
03 януари 202519:35
Мъж счупи врата на партньорката си, тя почина
03 януари 202519:26
Приятелката на бияча в Спешното: Охранителят спеше и миришеше на алкохол
03 януари 202519:17
2024.12.29 | 10:03