-
24 февруари 2024 20:42
- 5344
- 3
![Празникът на сланината и греяната ракия в Априлци събра хиляди гости от цялата страна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-08/big/925257.jpg)
Празникът на сланината и греяната ракия в Априлци и тази година събра в планинския град хиляди гости от цялата страна. Днес и утре в планинското градче се изпълва с любители на местните традиции, кухня и музика.
„Гостите да очакват неочакваното. Тези две дни ще бъде пълно с песни и танци, греяна ракия, препечена сланинка. Всички да палят колите и да тръгват насам. Празникът на сланината и греяната ракия е повод да поканим хора от цялата страна и чужбина да дойдат да посетят Априлци и, освен празника, да видят каква невероятна природа имаме, така че да се върнат отново, тъй като това е изключително важно за местната икономика“, каза пред БТА кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
Празничната програма бе открита от гайдарският състав „Челопешки полъх“. За доброто настроение се грижат още Ива и Велислава Костадинови, Райко Кирилов, Невена Цонева, Гуна Иванова.
Под звуците на известните изпълнители бяха приготвени от местни майстори, начело с майстор Пламен Кунев, 500 кг от традиционната „Бабина гозба“ в големия „чорбаджийски тиган“. Ястието съдържа 1100 яйца, 60 кг сланина, 30 кг червен лук и 30 кг праз лук.
„Бабината гозба съдържа червен лук, праз лук, сланина, която се запържва предварително, отделят се пръжките. В маста се запържва лукът, слагат се пръжките и накрая яйца. Това е старата манджа от едно време на бабите. Всяка година се приготвя в Априлци“, разказа Кунев.
Празникът не може и без кулинарните изложби на традиционни ястия със сланина, които всеки ива възможност да опита.
По традиция има и конкурси за най-благата греяна ракия и най-добрата сланина. А според местните най-хубавата сланина става само от отгледано в Априлци прасе.
Утре празникът продължава отново с богата музикална програма и кулинарни специалитети.
Движението на влизане и излизане от града е затруднено, тъй като желаещите да посетят празника са много. По думите на кмета очакват се над 30 хиляди гости.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Празникът на сланината и греяната ракия в Априлци се завръща след 2-годишно прекъсване](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2023-04/big/838355.png)
Празникът на сланината и греяната ракия в Априлци се завръща след 2-годишно прекъсване
29 януари 202317:35
![Чаша греяно вино в Германия скочи с 30%](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2022-47/big/822418.jpg)
Чаша греяно вино в Германия скочи с 30%
22 ноември 202208:15
![Заради студа: Октоберфест ще предлага и греяно вино](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2022-39/big/809357.jpg)
Заради студа: Октоберфест ще предлага и греяно вино
26 септември 202211:42
![Куини Алис се върна при Недко Сланината](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2019-17/big/561545.png)
Куини Алис се върна при Недко Сланината
25 април 201910:17
![Преслава: Обичам Сланината](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-15/big/preslava-obicham-slaninata-368731.jpg)
Преслава: Обичам Сланината
11 април 201609:48
![Сланината, двете каки и трите папи – най-запомнящите се реплики на Борисов през 2015-а](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2015-53/big/slaninata-dvete-kaki-i-trite-papi-naij-zapomnqshtite-se-repliki-na-borisov-prez-2015-a-347358.png)
Сланината, двете каки и трите папи – най-запомнящите се реплики на Борисов през 2015-а
29 декември 201511:14
![Започва празникът на традиционната тракийска баница в Елхово](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-32/big/962802.png)
Започва празникът на традиционната тракийска баница в Елхово
05 август 202418:27
![Много битка, малко положения и без победител между Спартак и Левски](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/09ee6244-c9a7-459b-a74c-d6484b551e96.jpg?operations=crop(0:74:3458:2020),fit(968:545))
Много битка, малко положения и без победител между Спартак и Левски
![Официално: Левски продаде Пламен Андреев на Фейенорд](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15052022/ebb8bf9e-b4f4-4c6f-8de9-4f4b64c78144.jpg?operations=crop(0:6:6720:3786),fit(968:545))
Официално: Левски продаде Пламен Андреев на Фейенорд
![Генчев каза какво ще се случи в следващото гостуване и заяви: Не вкарахме, което е сигнал за нас](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/48e0f86b-5280-4786-9d3a-7748acfeaca2.jpg?operations=crop(0:34:4785:2726),fit(968:545))
Генчев каза какво ще се случи в следващото гостуване и заяви: Не вкарахме, което е сигнал за нас
![Крумовград взе глътка въздух с успех срещу последния Септември](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/37edc198-028a-4073-8e75-00c1c50a7879.jpg?operations=crop(115:259:995:754),fit(968:545))
Крумовград взе глътка въздух с успех срещу последния Септември
![Барселона показа страховита мощ и за малко да вкара десет гола](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/75d7a42b-db11-48c5-ad23-73a5970426c1.jpg?operations=autocrop(968:545))
Барселона показа страховита мощ и за малко да вкара десет гола
![Холанд продължава да води Ман Сити към победите и да торпилира Премиър лийг с хеттрик след хеттрик](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/31082024/9dc2c1f2-024d-4cb3-879c-8904cbdaa5a9.jpg?operations=crop(0:171:3648:2223),fit(968:545))
Холанд продължава да води Ман Сити към победите и да торпилира Премиър лийг с хеттрик след хеттрик
Коментари 3
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.02.25 | 11:07
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.05.25 | 09:45
Добави коментар
Водещи новини
![Километрична опашка от коли на границата с Гърция](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968433.jpg)
Километрична опашка от коли на границата с Гърция
31 август 202418:45
![Верижна катастрофа на главния път между Бургас и Черноморец](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968431.jpg)
Верижна катастрофа на главния път между Бургас и Черноморец
31 август 202418:14
![Близо 200 загинали в катастрофи за половин година, 4 хил. са ранените](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968447.jpg)
Близо 200 загинали в катастрофи за половин година, 4 хил. са ранените
31 август 202420:45
![Илияна Йотова за скандалите в ДПС: Това е тревожен казус в навечерието на изборите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968445.jpg)
Илияна Йотова за скандалите в ДПС: Това е тревожен казус в навечерието на изборите
31 август 202420:30
![Подгонихме милиард за избори: Колко струва неразбирателството на политиците](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968446.jpg)
Подгонихме милиард за избори: Колко струва неразбирателството на политиците
31 август 202420:36
![В Плевен се състоя бдение в памет на 16-годишното момче, което почина след падане с електрическа тротинетка](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968450.jpg)
В Плевен се състоя бдение в памет на 16-годишното момче, което почина след падане с електрическа тротинетка
31 август 202421:11
![Обявиха причината за смъртта на стотици хиляди риби в залива на гръцкия град Волос](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968440.jpg)
Обявиха причината за смъртта на стотици хиляди риби в залива на гръцкия град Волос
31 август 202419:45
![Силна буря връхлетя Атина, наводнени са пътища](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968452.jpg)
Силна буря връхлетя Атина, наводнени са пътища
31 август 202421:26
![Украинският министър на отбраната: Уволнението на командващия украинските ВВС няма връзка с катастрофата на F-16](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-35/big/968437.jpg)
Украинският министър на отбраната: Уволнението на командващия украинските ВВС няма връзка с катастрофата на F-16
31 август 202419:32
2024.02.25 | 09:13