-
31 януари 2024 10:34
- 1223
- 2
Световната здравна организация (СЗО) отчита напредък в борбата с опасните трансмазнини, въпреки че поставената през 2018 г. цел за пълната им забрана в храните до 2023 г. не е постигната, предаде ДПА, цитирани от БТА.
За пет години делът на хората, които поне частично са защитени от трансмазнините със закон, е нараснал от 6 процента на 46 процента от световното население, обявиха от СЗО. Препоръките на организацията са изпълнили 53 страни.
Сред тях са забрана за използване на повече от два грама промишлено произведени трансмазнини на 100 грама мазнини или забрана на частично хидрогенираната мазнина като хранителна съставка. Тя е един от най-големите източници на трансмазнини в храните.
Те могат да се получават по естествен път или чрез процеси в хранителната индустрия.
Високият прием на трансмазнини е вреден за здравето, като увеличава рисковете от липометаболитни нарушения и коронарна болест на сърцето. Те се срещат в печива и сладкарски изделия, пържените продукти от картофи и готови ястия, отбелязва ДПА.
Според СЗО трансмазнините могат да бъдат заменени без допълнителни разходи или промени във вкуса.
В Европейския съюз от 2021 г. на пазара са разрешени само храни, които съдържат по-малко от два грама промишлени трансмазнини на 100 грама мазнини.
Според СЗО Дания е сред пионерите в борбата срещу трансмазнините. Страната ги е ограничила драстично преди около 20 години и отбелязва намаляване на сърдечносъдовите заболявания, казват от организацията.
СЗО похвали Дания, Полша, Литва, Саудитска Арабия и Тайланд за правилата, свързани с трансмазнините, отбелязва ДПА.
Последвайте канала на
Свързани новини
Белгийски фермери се готвят да блокират пристанището в Зеебрюге
30 януари 202416:53
Фермерите в Париж обявиха безсрочна блокада
30 януари 202412:28
Протестиращи германски фермери блокираха достъпа до важни пристанища
29 януари 202416:07
Над 90 процента от румънците смятат протестите на местните фермери и превозвачи за основателни
29 януари 202412:51
Франция настоява за спешни промени в законодателството на ЕС, за да потуши протестите на фермерите
29 януари 202412:50
Италианските фермери се включиха в протестите на земеделците в Европа
29 януари 202406:59
СЗО: Употребата на алкохол и е-цигари сред младежите е "тревожна"
25 април 202413:17
Божинов прие примамлива оферта от Италия
Левски се прицели в халф на ЦСКА 1948
България допусна обрат от Черна гора и се отдалечи от ЕвроБаскет 2025
Два отменени гола в добавеното време донесоха радост на Крумовград срещу Славия
ПФК Ботев: Ситуацията около Антон Зингаревич става все по-странна и лишена от прозрачност
Областна администрация София-град и Столична община подписаха договора за прехвърляне на собствеността на "Герена"
Коментари 2
Добави2024.02.03 | 17:43
Добави коментар
Водещи новини
БСП започва срещи с някои формации
26 ноември 202406:10
Продължава визитата на президента Радев във Виетнам
26 ноември 202406:26
Две комисии от Прокурорската колегия заседават за избора на нов главен прокурор
26 ноември 202406:37
СГС решава дали да издаде европейска заповед за арест на Стоян Мавродиев
26 ноември 202406:35
Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция
26 ноември 202406:19
След побоя в столичен мол: Очаква се прокуратурата да поиска задържане под стража
26 ноември 202406:15
Започва делото срещу шестима българи във Великобритания, обвинени за шпионаж в полза на Русия
26 ноември 202406:05
Тръмп заяви, че ще наложи нови мита на Китай, Мексико и Канада
26 ноември 202406:41
Като цяло денят е благоприятен, само трябва да се контролират емоциите и желанията
26 ноември 202406:44
2024.01.31 | 12:35