-
31 януари 2024 10:34
- 1250
- 2
Световната здравна организация (СЗО) отчита напредък в борбата с опасните трансмазнини, въпреки че поставената през 2018 г. цел за пълната им забрана в храните до 2023 г. не е постигната, предаде ДПА, цитирани от БТА.
За пет години делът на хората, които поне частично са защитени от трансмазнините със закон, е нараснал от 6 процента на 46 процента от световното население, обявиха от СЗО. Препоръките на организацията са изпълнили 53 страни.
Сред тях са забрана за използване на повече от два грама промишлено произведени трансмазнини на 100 грама мазнини или забрана на частично хидрогенираната мазнина като хранителна съставка. Тя е един от най-големите източници на трансмазнини в храните.
Те могат да се получават по естествен път или чрез процеси в хранителната индустрия.
Високият прием на трансмазнини е вреден за здравето, като увеличава рисковете от липометаболитни нарушения и коронарна болест на сърцето. Те се срещат в печива и сладкарски изделия, пържените продукти от картофи и готови ястия, отбелязва ДПА.
Според СЗО трансмазнините могат да бъдат заменени без допълнителни разходи или промени във вкуса.
В Европейския съюз от 2021 г. на пазара са разрешени само храни, които съдържат по-малко от два грама промишлени трансмазнини на 100 грама мазнини.
Според СЗО Дания е сред пионерите в борбата срещу трансмазнините. Страната ги е ограничила драстично преди около 20 години и отбелязва намаляване на сърдечносъдовите заболявания, казват от организацията.
СЗО похвали Дания, Полша, Литва, Саудитска Арабия и Тайланд за правилата, свързани с трансмазнините, отбелязва ДПА.
Последвайте канала на
Свързани новини
Белгийски фермери се готвят да блокират пристанището в Зеебрюге
30 януари 202416:53
Фермерите в Париж обявиха безсрочна блокада
30 януари 202412:28
Протестиращи германски фермери блокираха достъпа до важни пристанища
29 януари 202416:07
Над 90 процента от румънците смятат протестите на местните фермери и превозвачи за основателни
29 януари 202412:51
Франция настоява за спешни промени в законодателството на ЕС, за да потуши протестите на фермерите
29 януари 202412:50
Италианските фермери се включиха в протестите на земеделците в Европа
29 януари 202406:59
Кога са вредни мазнините в тялото ни
12 декември 202422:49
СЗО: Употребата на алкохол и е-цигари сред младежите е "тревожна"
25 април 202413:17
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Съставите на Тотнъм и Ливърпул
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Реал Мадрид 3:1 Севиля, два бързо разменени гола за отборите
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Коментари 2
Добави2024.01.31 | 12:35
Добави коментар
Водещи новини
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Започна ремонт на "Кулата" заради влизането ни в Шенген
22 декември 202415:28
Почина ключова личност на Прехода
22 декември 202415:31
Предпразнично скочиха цените на тези храни
22 декември 202415:42
Германските имиграционни власти са предупреждавали за заподозрения от Магдебург
22 декември 202415:56
Киев: Москва екзекутира петима украински военнопленници
22 декември 202416:24
Путин заплаши Украйна с нови разрушения
22 декември 202415:12
Вълна от опити за палежи залива Русия
22 декември 202415:50
Лили спечели 3 милиона от последния си концерт
22 декември 202415:19
2024.02.03 | 17:43