40 години са далеч от старостта, но за да не я ускорявате на тази възраст е време да изключите някои храни от менюто си и да добавяте други, пише Рамблер.
През това десетилетие започват да се виждат последствията от бурната младост и неправилните диети. Ендокринологът Зухра Павлова посочва какво меню ще ви помогне да изглеждате страхотно и да избегнете проблеми със сърцето, черния дроб, ставите и наднорменото тегло. Лекарят подчертава, че колкото повече остаряваме, толкова по-внимателно трябва да следим храненето.
Разнообразното хранене е необходимо преди всичко за поддържане на целия организъм и по-специално микробиома в здраво състояние. За целта менюто трябва да включва: варива: грах, боб, леща, боб мунг, нахут, боб; зърнени храни: не само ориз или елда, но и просо, сорго, царевица, лимец, киноа; млечни продукти: предимно кисело-млечни продукти (кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко), тъй като те имат отличен ефект върху тялото като цяло и върху микробиома.
Лекарят също призовава напълно да се откаже от бързото хранене. Според нея преработените и пържени храни, особено месото, причиняват възпаление на черния дроб, кръвоносните съдове и ставите. Всичко това води до проблеми с кожата, метаболизма и затлъстяването.
)