-
25 март 2021 13:35
- 336
- 0
Специалисти от Индия и Русия са разработили уникално ядливо фолио, подходящо за опаковане на хранителни продукти - плодове, зеленчуци, месо, риба, пише сп. "Джърнъл ъв фууд енджиниъринг".
Учените отбелязват, че разработката им е от изцяло естествени съставки и е абсолютно безвредна за човешкото тяло и околната среда.
Опаковката освен това е водоразтворима - за 24 часа се разтваря почти на 90 процента, предава БТА.
Разработката е базирана на естествен полимер от водорасли - натриев алгинат, чиито молекули имат филмообразуващи свойства.
Към фолиото могат да се добавят естествени антивирусни агенти - съединения на чесън, куркума, джинджифил, които ще удължат срока на годност на храната. За производството му не е необходимо специално оборудване, което обяснява по-ниската му себестойност, обяснява Григорий Зарянов от Катедрата по органична и биомолекулярна химия на Уралския федерален университет.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени разкриха какви трайни последствия има COVID-19 за здравето на 1/3 от заболелите
23 март 202116:56
Учени от СЗО: Появата на COVID-19 може да е свързана с търговията с животни в Китай
22 март 202117:16
Учени откриха как да "разговарят" с растения
22 март 202110:51
Учени откриха ново приложение на найлоновите торбички
18 март 202119:23
Учени създадоха ранни ембриони от човешки клетки
17 март 202121:06
Учени дават отговор на въпроса къде е липсващата вода на Марс
17 март 202114:00
Учени разработиха "подскачащ" като скакалец материал за меки роботи
26 януари 202311:25
Експерт: Цената на олиото може да падне през септември
10 юли 202108:39
Какъв трябва да е кантарът?
29 юни 202108:32
,fit(968:545))
Преобразен ЦСКА взе страха на Арда преди мача за Купата, "червените" с нов герой
,fit(968:545))
Кайо Видал блесна при успех на Лудогорец над Берое
)
Огромен скандал: фенове нахлуха на терена и набиха делегата на Локо (Пд) - Септември
,fit(968:545))
Ювентус 0:0 Интер, двойно спасяване на Зомер
,fit(968:545))
Томаш: Знаех какво ще се случи, ще кажа нещо, което не трябва, и утре пак аз ще съм виновен
,fit(968:545))
Тотнъм удари Манчестър Юнайтед за трети път през този сезон
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Атанас Зафиров е новият председател на БСП
16 февруари 202518:15
Новият председател на БСП: От днес партията ще е по-различна
16 февруари 202519:50
Теменужка Петкова отива в Брюксел, представя напредъка ни за приемане на еврото
16 февруари 202521:04
Министър Тахов: Възможно е да възприемем надценката да е до 30% на хранителните продукти
16 февруари 202520:27
Левон Хампарцумян: Таван на надценките може много лесно да се преодолее
16 февруари 202518:43
Критично остава състоянието на единия от ранените при тежката катастрофа край Видин
16 февруари 202520:52
Въздушната линейка транспортира мъж със съмнения за инсулт от ски писта в Боровец
16 февруари 202518:30
Издирват жена и 7-годишното ѝ дете от Благоевградско
16 февруари 202521:53
Разкриха подробности за питането на САЩ към Европа за гаранции за сигурността на Украйна
16 февруари 202519:04