-
25 март 2021 13:35
- 318
- 0
Специалисти от Индия и Русия са разработили уникално ядливо фолио, подходящо за опаковане на хранителни продукти - плодове, зеленчуци, месо, риба, пише сп. "Джърнъл ъв фууд енджиниъринг".
Учените отбелязват, че разработката им е от изцяло естествени съставки и е абсолютно безвредна за човешкото тяло и околната среда.
Опаковката освен това е водоразтворима - за 24 часа се разтваря почти на 90 процента, предава БТА.
Разработката е базирана на естествен полимер от водорасли - натриев алгинат, чиито молекули имат филмообразуващи свойства.
Към фолиото могат да се добавят естествени антивирусни агенти - съединения на чесън, куркума, джинджифил, които ще удължат срока на годност на храната. За производството му не е необходимо специално оборудване, което обяснява по-ниската му себестойност, обяснява Григорий Зарянов от Катедрата по органична и биомолекулярна химия на Уралския федерален университет.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени разкриха какви трайни последствия има COVID-19 за здравето на 1/3 от заболелите
23 март 202116:56
Учени от СЗО: Появата на COVID-19 може да е свързана с търговията с животни в Китай
22 март 202117:16
Учени откриха как да "разговарят" с растения
22 март 202110:51
Учени откриха ново приложение на найлоновите торбички
18 март 202119:23
Учени създадоха ранни ембриони от човешки клетки
17 март 202121:06
Учени дават отговор на въпроса къде е липсващата вода на Марс
17 март 202114:00
Учени разработиха "подскачащ" като скакалец материал за меки роботи
26 януари 202311:25
Експерт: Цената на олиото може да падне през септември
10 юли 202108:39
Какъв трябва да е кантарът?
29 юни 202108:32
,fit(968:545))
15 години по-късно! Левски обърна ЦСКА и е шампион
)
Младок поведе Реал към победа в Сан Себастиан, мадридчани вече са на 4 точки от титлата
)
Борбен Ботев (Враца) изстрада успеха срещу Пирин в Благоевград
)
Костов: Пламен Андреев най-вероятно ще пази срещу ЦСКА! Искахме много Хоркаш, но не знам какво се случи
,fit(968:545))
Септември се измъкна от "Бончук" в продължението
)
"Контра": Ще преодолее ли Арсенал най-тежкото препятствие по пътя към мечтаната титла
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Росен Желязков за отстраняването му: Ненужна демонстрация
26 април 202421:13
Асен Василев: Хората добре си дават сметки кое е важното - повишените доходи или измислените скандали от службите
26 април 202421:45
Шефът на НЗОК ще съди Лена Бориславова за клевета
26 април 202420:48
Росен Христов за "Боташ": Обвинявам депутатите в лъжа, може да съдя държавата
26 април 202421:30
Доц. Мангъров: Дете, което кашля и има високи лимфоцити, най-вероятно има коклюш
26 април 202420:38
Водещите новини! Денков: ЦИК „подготвя почвата“ за провал на машинното гласуване. Шойгу: Русия няма интерес да напада държави от НАТО (и още…)
26 април 202418:55
АБРО призова за незабавна дискусия: Пълна забрана на рекламата на хазарт не е решението
26 април 202418:06
Пиян шофьор с джип предизвика верижна катастрофа в Казанлък
26 април 202422:05
Столтенберг призова съюзниците в НАТО да увеличат помощта си за Украйна
26 април 202419:08