-
02 юни 2020 12:11
- 1394
- 1
Отлага се празникът на киселото мляко в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров". Проявата бе насрочена на 27 юни.
Ежегодно в пограничния град се организира празник на популярния български продукт. Традиционно тук си дават среща фермери и млекопреработватели от страната, напоследък и от Сърбия. Те представят различни видове краве, овче и козе кисело мляко, натурални млечни продукти.
Организатори на проявата са фондация "Д-р Стамен Григоров" и община Трън в партньорство с "Ел Би Булгарикум". Празникът е в чест на д-р Стамен Григоров, който е родом от трънското село Студен извор, дълги години е работил в болницата в Трън.
Д-р Стамен Григоров е открил през 1905 г. пръчковидната млечнокисела бактерия. В негова чест тя била наречена по-късно "лактобацилус булгарикус Григоров". През последните десетиления фамилията на откривателя отпаднала от официалното наименование.
Родното кисело мляко добило широка известност в Европа, след като бил излекуван френският крал Франсоа Първи /1515-1547г./ , който страдал от болест на стомаха. Оттогава датира първото отбелязано съобщение за лечебните свойства на българското кисело мляко, твърдят от фондацията.
Последвайте канала на
Свързани новини
Морето изхвърли запазена кофичка от кисело мляко на 44 години
14 януари 202010:30
Дегустират уникален вид капанско кисело мляко в Разград
22 юли 201909:48
Гощават папата с кисело мляко и родни зеленчуци
03 май 201912:22
Диетолози препоръчаха да ядем кисело мляко преди всяко хранене
15 май 201811:31
Бебетата, които ядат кисело мляко, по-рядко страдат от екземи и алергии
10 април 201808:48
Българското кисело мляко може да изчезне
02 септември 201708:01
Панаирът на киселото мляко в Разград получи признание от международната фолклорна организация CIOFF
24 ноември 202115:16
Започва Панаирът на киселото мляко в Разград
22 юли 202107:51
Ще купуваме ли млякото с рецепта?
05 октомври 202015:17
Ботев към БФС: Искаме някого от международните съдии на България да ръководи мача с ЦСКА - София
Титлата вече е само мираж за Ливърпул след болезнен провал в дербито с Евертън
Няколко са причините, заради които Чави се е съгласил да остане в Барселона
ПСЖ счупи рекорд в Лига 1, Мбапе подобри лично постижение
Играйте и спечелете със Sportal.bg!
Манчестър Юнайтед се нуждаеше от два обрата, за да пречупи най-слабия отбор в Премиър лийг
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Петков с призив към ГЕРБ: Отървете се от зависимостта си от Пеевски, ако наистина сте евроатлантическа партия
25 април 202411:51
Борисов: Честито на ПП-ДБ за новата коалиция с Възраждане, БСП и ИТН. Ще се изредят поне още 5-6 правителства
25 април 202409:58
Пеевски: Коалицията на „пудела“ ще се радва много малко на грабежа
25 април 202410:22
Кога и къде да проверим дали сме в избирателните списъци?
25 април 202411:50
Как партиите влизат в битката за гласовете на избирателите?
25 април 202409:37
Костадин Паскалев: Ваня Григорова поиска разговор с нас, Столична община ѝ била тясна
25 април 202409:16
Емил Радев: Брюксел ни е далеч, но е важен за нас
25 април 202411:48
НС реши: Росен Желязков вече е аут от председателското място
25 април 202411:17
Александър Николов: "Булгаргаз" работи като политическа маша
25 април 202409:05
2020.06.09 | 11:01