-
02 март 2020 11:06
- 1414
- 1
По-големите чаши, в които ресторантите сервират виното, ни карат да го консумираме по-бързо и в по-големи количества, установи поръчано от британското правителство изследване, цитирано от в. "Дейли мейл".
Учените от университета в Кембридж установили, че консумацията на вино се увеличава със 7 процента, когато то е сервирано в чаши с обем 370 милилитра. И обратно - изпитите напитки намаляват с 9,6 процента, ако бъдат поднесени в чаши с обем 270 милилитра.
Екипът на д-р Марк Пилинг провел обширни проучвания в барове и ресторанти в района на Кембридж в периода 2015-208 година, предаде БТА.
Но специалистите се натъкнали и на един парадокс - при увеличаване на чашите до 450 милилитра, изпитото вино било същото като при тези от 300 милилитра. Учените обясняват този факт с обстоятелството, че клиентите стават по-внимателни към консумацията си, когато им се предложи видимо много голяма чаша. Тогава те започват и да консумират по-бавно.
Учените от Кембридж установили също, че през вековете чашите, в които се сервирало виното, са повишили обема си седем пъти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Контейнери с българско вино били блокирани заради коронавируса в Китай
20 февруари 202009:00
Белград налива 8,9 млн евро във вино
14 февруари 202015:22
Танева разкри колко вино сме изнесли
14 февруари 202013:07
Празнуваме деня на виното и любовта
14 февруари 202006:20
Черният чай и червеното вино намаляват риска от деменция
02 февруари 202014:17
В Италия пресъздадоха „подводно“ вино по древногръцка технология
25 ноември 201914:51
Полските жени нямат достатъчно деца, защото пият прекалено много
07 ноември 202207:23
Кметът на Асеновград награди най-добрия винар в града
31 януари 202221:28
Третият "Фестивал на винарите-2020" започна на крепостта "Туида" край Сливен
01 октомври 202015:07
Лудогорец излиза за победа над Крумовград и спечелване на 13-та поредна титла
Черно море и Локомотив (Пд) гарантират шоу на "Тича"
Сблъсък за оцеляване между Любослав Пенев и Красимир Балъков
Лекция на Лео Меси донесе нова победа на Интер Маями
ЛА Лейкърс най-сетне се разписа в серията с Нъгетс
Каранга с нова изцепка: В България все още всичко е нормално! Отново убихме кравата
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Осезателно покачване на заболеваемостта от коклюш! Да се спазва дистанция при новородените!
28 април 202409:12
Един милион стягат куфарите за празниците
28 април 202409:58
Проблемът с липсата на персонал на морето - огромен
28 април 202408:34
Карлос Контера: В центъра на столицата трябва да има засилено полицейско присъствие всекидневно
28 април 202410:36
Д-р Иван Неделчев: Консумирайте риба поне веднъж седмично
28 април 202409:33
Цветница е!
28 април 202406:10
Учени създадоха устройство подобно на човешкия мозък, което работи с вода и соли
28 април 202406:28
Без сладолед и пица в Милано след полунощ?
28 април 202406:38
Осъдиха Бритни Спиърс да плати над 2 милиона долара на баща си
28 април 202406:32
2020.03.02 | 14:45
в нащо село го пием с кофи ... да ви е.бъ майката ненормална 0лигофренска новини.бг