-
02 март 2020 11:06
- 1414
- 1
По-големите чаши, в които ресторантите сервират виното, ни карат да го консумираме по-бързо и в по-големи количества, установи поръчано от британското правителство изследване, цитирано от в. "Дейли мейл".
Учените от университета в Кембридж установили, че консумацията на вино се увеличава със 7 процента, когато то е сервирано в чаши с обем 370 милилитра. И обратно - изпитите напитки намаляват с 9,6 процента, ако бъдат поднесени в чаши с обем 270 милилитра.
Екипът на д-р Марк Пилинг провел обширни проучвания в барове и ресторанти в района на Кембридж в периода 2015-208 година, предаде БТА.
Но специалистите се натъкнали и на един парадокс - при увеличаване на чашите до 450 милилитра, изпитото вино било същото като при тези от 300 милилитра. Учените обясняват този факт с обстоятелството, че клиентите стават по-внимателни към консумацията си, когато им се предложи видимо много голяма чаша. Тогава те започват и да консумират по-бавно.
Учените от Кембридж установили също, че през вековете чашите, в които се сервирало виното, са повишили обема си седем пъти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Контейнери с българско вино били блокирани заради коронавируса в Китай
20 февруари 202009:00
Белград налива 8,9 млн евро във вино
14 февруари 202015:22
Танева разкри колко вино сме изнесли
14 февруари 202013:07
Празнуваме деня на виното и любовта
14 февруари 202006:20
Черният чай и червеното вино намаляват риска от деменция
02 февруари 202014:17
В Италия пресъздадоха „подводно“ вино по древногръцка технология
25 ноември 201914:51
Полските жени нямат достатъчно деца, защото пият прекалено много
07 ноември 202207:23
Кметът на Асеновград награди най-добрия винар в града
31 януари 202221:28
Третият "Фестивал на винарите-2020" започна на крепостта "Туида" край Сливен
01 октомври 202015:07
ПСЖ 0:1 Борусия Д, финален щурм на домакините
Левски обяви раздялата с Николай Костов
Рилски нанесе първия удар в серията със Спартак
Разчистването на отломките от "Армията" продължава с пълна сила
Орманджиев: Искам да успокоя цялата армейска общност, че стадионът ще бъде построен
“Контра”: Възможно ли е съдийски грешки да определят шампиона на Англия?
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Премиерът Главчев даде на ДАНС и прокуратурата казуса с болницата „Мама и Аз“
07 май 202419:00
Ива Иванова е новият изпълнителен директор на ДФ "Земеделие"
07 май 202418:30
Георги Харизанов: Има стратегия за Мария Габриел след изборите
07 май 202419:03
Проф. Росен Стоянов: Европейският парламент е 5-звездно заточение за политиците
07 май 202419:58
Писателят Румен Леонидов: И гений да дойде тук, не може да ни оправи
07 май 202421:34
Защо близките на блъснато от кола дете в Айтос са опитали да прикрият инцидента?
07 май 202419:14
Тежка катастрофа на АМ "Тракия", камион се обърна в платното за София
07 май 202418:00
Водещите новини! Отмениха домашния арест на Васил Божков. ЕС готви забрана на партии и организации, получавали пари от Русия (и още…)
07 май 202418:57
"ТикТок" заведе дело срещу САЩ
07 май 202421:31
2020.03.02 | 14:45
в нащо село го пием с кофи ... да ви е.бъ майката ненормална 0лигофренска новини.бг