Учени препоръчват да пием кафе от гладки чаши

  • 28 декември 2019 14:47

  • 4007
  • 0
Учени препоръчват да пием кафе от гладки чаши
© Pixabay

Бразилски психолози препоръчват да пием кафе от гладки чаши, защото така вкусът му е по-сладък, съобщи в. "Дейли мейл".

Грапавата чаша оставя горчив послевкус. Психолозите от университета в Сао Пауло са работили с 230 доброволци, като половината от тях са били експерти по кафето, някои от тях професионални оценители.

Всички, включително и професионалистите, са оценили вкуса на кафето като "по-сух", когато то е сериврано в гладка чаша, информира БТА. Учените твърдят също, че пиенето на кафе с високо качество може да съперничи на усещането от опитване на най-фино вино.

Във виното има от 600 до 1000 летливи аромантни съединения, които оформят сложния му вкус и аромат. В кафето те са повече от 1200.

Последвайте канала на
кафе
Novini.bg
4007 0

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини