-
15 август 2019 12:09
- 413
- 1
В България се консумира около 3,5 пъти по-малко безалкохолна бира спрямо средното ниво за Европейския съюз. Това каза Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за Монитор.
Тя уточни, че в целия ЕС, включително и в България, се забелязва нарастващ интерес към бирата без алкохол или с ниско алкохолно съдържание.
„В страните от общността делът на този тип пиво на пазара е около 7% а в нашата страна се очаква през тази година да достигне около 2 на сто“, обясни Радомирова.
„От началото на годината на пазара у нас са излезли 16 нови бири, произвеждани от фирми, членуващи в браншовата организация. Прави впечатление, че все повече се развива сегментът на премиалните бири, които са бутикови предложения. Те са в малки серии и са от видове, които не са традиционни за нашия пазар. Тази тенденция е най-отчетлива в големите градове и сред потребителите на пиво в активна възраст от 29 до 45 години. У нас в последните години обаче най-много се консумира светлото пиво тип пилзнер. То държи около 93% от пазара“, каза още директорът на СПБ.
Според Радомирова положителна тенденция е спадът на продажбите на пиво в пластмасови бутилки и се увеличава на кенчетата.
За последните 3 години понижението е с една десета Статистиката на браншовата организация сочи, че през миналата година в страната са продадени 5,5 млн. хектолитра бира, а оборотът на пивоварните е близо 480 млн. лв. Произведените количества бира у нас са били било 5,1 млн. хектолитра, като за същия период на пазара са позиционирани 35 нови продуктови предложения. Вносната бира е 308 хиляди хектолитра, а износът, който е 187 хиляди хектолитра, е с 44% ръст. За 2018 г. консумацията на бира на глава от населението у нас е 75 литра. Продажбите на бира на „студения пазар” (хотели, ресторанти, кафенета) вече 10 години продължават да са в стагнация и в сравнение с реализацията през „топлия пазар” (магазинната мрежа) за 2018 г. са в съотношение 20% към 80%.
Най-големите любители на пивото са мъжете на възраст 40-49 години, които пият бира 10-11 пъти месечно. При дамите най-активните почитатели на пивото са в същата възрастова група, но те консумират пенливата напитка 6 пъти в месеца. Дъждовните седмици в началото на лятото и по-слабият туристически поток вече доведоха до 4-5% спад в продажбите на бира.
Последвайте канала на
Свързани новини
Жури ще избира най-добрите пълнени чушки на кулинарен фестивал
14 август 201914:08
Публиката избира ''Най-добър работодател'' от над 40 топ компании
13 август 201913:04
Десетки колабираха в София заради жегите
12 август 201920:08
В Добричко въвеждат 10-километрова ограничителна зона около свинекомплексите за събирачите на трюфели
12 август 201918:30
Набират с обява кандидати за местните избори в ромската махала на Самоков
11 август 201919:40
Моника Валериева обясни откъде е имала 92 хил. евро кеш преди обира
09 август 201919:41
Вижте в коя държава пият най-много алкохол
11 ноември 201918:26
Над 150 литра ракия иззеха във Василовци
21 август 201913:03
Задържаха врачанин да шофира с 1,69 промила алкохол
19 август 201911:10
Красота, зрелище и 8 гола! Звездите на Етър и България като в най-добрите си дни в юбилейния мач на "болярите"
Ще продължи ли добрата серия на Пирин и в плейофите?
Ман Сити направи важна крачка към титлата
Приеха промени в закона, с които ще се улесни картотекирането на футболисти извън ЕС
Гонзо: С Чеферин си казахме доста неща, трябва да решим проблема с хулиганството
Чешки талант е първият опонент на Григор в Мадрид
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Последният ден на парламента: Ще има ли увеличение на заплатите в армията?
26 април 202406:21
Започва изплащането на великденските добавки
26 април 202406:12
Решават за извънредни мерки и обявяване на епидемия срещу коклюш
26 април 202406:35
Важно за шофьорите: Възстановяват движението в участък от АМ „Тракия“
26 април 202406:28
САЩ може да обявят още днес нови поръчки на оръжия за Украйна на стойност 6 млрд. долара
26 април 202405:56
Гърция няма да достави на Украйна системи за ПВО "Пейтриът" или С-300
26 април 202406:00
Израел обмисля ограничено споразумение с "Хамас" за освобождаване на заложници
26 април 202406:04
САЩ, Канада и Великобритания наложиха нови санкции срещу Иран
26 април 202406:09
Какво време ни очаква днес?
26 април 202406:16
2019.08.15 | 13:23
безалкохолна бира, безкофеиново кафе, гумена жена...