Керацуда се ля в Илинденци за Трифон Зарезан (снимки)

02 февруари 2019 16:44
1242
1

В струмянското село Илинденци традиционно посрещнаха като скъпи гости "Боговете на виното", дошли от красивите върхове на Пирин, за да орисат местните жители и лозята за здраве и берекет. Именно в този район са най-големите масиви с феномена керацуда – уникално вино от най-стария запазен сорт бяло грозде в България, който се отглежда единствено тук.

Празникът на виното в община Струмяни е единствен по рода си. Провежда се всяка година в първата събота на месец февруари. Тазгодишното му издание, което е 27-о, събра стотици хора от общината, винопроизводители, любители на божествената напитка и много гости.

По традиция красиви девойки с народни носии посрещнаха всички в местността Масовец с вкусна питка и глътка от местния еликсир. Най-голямата атракция бе тракийският обред "Розалин", изпълнен от Боговете на виното – тракийският – Загрей, фригийският – Сабазий, гръцкият – Дионис, римският – Бакхус, Свети Трифон и мома Кераца, кръстена на прочутата керацуда. Ритуалът е съхранен отпреди 4 000 години, в основата на който са виното и огънят и тяхната пречистваща сила, съобщава Булфото.

"Да бъде годината благодатна, а реколтата - берекетна", нарекоха те. Тържествения водосвет отслужи отец Георги Сарадинов - дългогодишен винопроизводител от Илинденци и всепризнат майстор на божествената напитка. В зарязването на лозята се включиха кметът на община Струмяни - Емил Илиев, кметът на Илинденци - Илия Башлиев, народният представител Георги Динев, заместник-областният управител на Благоевград, Антоанета Янчева, кметът на Петрич - Димитър Бръчков, председателят на Общинския съвет в Струмяни - Златка Яневска, общински съветници и местни производители.

След церемонията на лозовите масиви празникът се пренесе на площада в селото и се превърна в истинска веселба. Бяло и червено вино се лееше направо от бъчвите, млади и стари се хванаха на хорото и опитаха от вкусните изкушения, подредени в кулинарна изложба. За доброто настроение на празнуващите се погрижиха Брас бенд "Сандански", народният изпълнител Карамфил Божиков, оркестър "Русалка" и ансамбъл "Малешевци". На специална церемония бяха наградени най-добрите бели и червени вина и бе избран тазгодишният Цар на виното.