-
27 януари 2016 12:35
- 5117
- 0
![6 храни, които експерт по хранителни отравяния не яде](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-04/big/6-hrani-koito-ekspert-po-hranitelni-otravqniq-ne-qde-353274.jpg)
След като в продължение на повече от 20 години се е занимавал със съдебни дела, свързани с хранителни отравяния, Бил Марлър си е съставил списък с храни, които не докосва.
Експертът по хранителни отравяния в момента участва в съдебното дело срещу хранителната верига Chipotle Mexican Grill за заразяването с Ешерихия коли и норовирус и е спечелил над 600 млн. долара за свои клиенти от 1993 г. насам, пише CNBC.
В своя статия във Food Poisoning Journal Марлър разкрива шест храни, които е изключил от менюто си.
1. Сурови кълнове
Кълновете, несготвени или леко сготвени, са свързвани с над 30 случая на масови бактериални отравяния от средата на 90-те години, според Марлър. През 2014 г. бобени кълнове изпращат 19 души в болница със салмонела. "Има прекалено много натравяния, за да не се обръща внимание на риска от зараза от кълнове," казва Марлър. "Това са продукти, които не ям въобще."
Прочети повече ТУК.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Единна информационна система ще проследява храната от фермата до магазина](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-04/big/edinna-informacionna-sistema-shte-prosledqva-hranata-ot-fermata-do-magazina-352864.png)
Единна информационна система ще проследява храната от фермата до магазина
25 януари 201621:37
![България става домакин на "Зелена седмица"- Берлин](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-02/big/bylgariq-shte-byde-domakin-na-zelena-sedmica-berlin-prez-2018-g--351109.png)
България става домакин на "Зелена седмица"- Берлин
16 януари 201615:15
![10 храни, разпалващи сексуалните страсти без да подозирате](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-02/big/10-hrani-razpalvashti-seksualnite-strasti-bez-da-podozirate-351091.jpg)
10 храни, разпалващи сексуалните страсти без да подозирате
16 януари 201613:34
![Защо домашно приготвената храна може да бъде отровна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-02/big/zashto-domashno-prigotvenata-hrana-moje-da-byde-otrovna-350866.jpg)
Защо домашно приготвената храна може да бъде отровна
15 януари 201611:53
![Над 184 000 са проверките за безопасност на храните в страната през 2015 г.](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-02/big/nad-184-000-sa-proverkite-za-bezopasnost-na-hranite-v-stranata-prez-2015-g--350119.jpg)
Над 184 000 са проверките за безопасност на храните в страната през 2015 г.
12 януари 201614:33
![България внася все повече храни](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-02/big/bylgariq-vnasq-vse-poveche-hrani-350108.jpg)
България внася все повече храни
12 януари 201613:49
![Търсят причините за хранителното натравяне в Русе](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-25/big/tyrsqt-prichinite-za-hranitelnoto-natravqne-v-ruse-382516.jpg)
Търсят причините за хранителното натравяне в Русе
21 юни 201607:41
![Шестима в болница след кръщене в заведение на общинар](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-20/big/shestima-v-bolnica-sled-kryshtene-v-zavedenie-na-obshtinar-376491.jpg)
Шестима в болница след кръщене в заведение на общинар
20 май 201616:08
![20 храни, които да хапнете на пътешествие в Европа](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-13/big/20-hrani-koito-da-hapnete-na-pyteshestvie-v-evropa-366096.jpg)
20 храни, които да хапнете на пътешествие в Европа
29 март 201611:29
![Съставите на Грузия и Португалия, много промени за "мореплавателите", но Роналдо е титуляр](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26062024/863a5b63-eef0-4da6-8fee-c04b744a0e42.jpeg?operations=crop(0:364:3999:2614),fit(968:545))
Съставите на Грузия и Португалия, много промени за "мореплавателите", но Роналдо е титуляр
![Съставите на Чехия и Турция](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26062024/9b28cd64-d411-49ae-86bc-0035afc9ba91.jpg?operations=autocrop(968:545))
Съставите на Чехия и Турция
![Младоците на ЦСКА - София се развихриха и биха хита на миналия сезон в efbet Лига](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26062024/dfe51c2e-acd4-4b15-a096-a12923749866.jpg?operations=crop(0:367:1299:1097),fit(968:545))
Младоците на ЦСКА - София се развихриха и биха хита на миналия сезон в efbet Лига
![Лудото развитие в група Е прати Белгия на Франция и изхвърли Украйна](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26062024/76b2a066-6ef3-4646-b50b-6489c2c79150.jpg?operations=crop(0:68:1024:644),fit(968:545))
Лудото развитие в група Е прати Белгия на Франция и изхвърли Украйна
![Румъния спечели групата с равенство, което класира и Словакия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26062024/1d071e93-f6fa-4091-a062-de2e6ce638ae.jpg?operations=crop(0:96:3000:1783),fit(968:545))
Румъния спечели групата с равенство, което класира и Словакия
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/69174123-fb6b-44f1-be30-99ae01bc907b.png?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![МС прие проекта на Закон за въвеждане на еврото и назначи четирима областни управители](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953922.png)
МС прие проекта на Закон за въвеждане на еврото и назначи четирима областни управители
26 юни 202416:53
![Елисавета Белобрадова: ПП-ДБ ще е конструктивна опозиция, няма място за реформаторско мнозинство](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953956.jpg)
Елисавета Белобрадова: ПП-ДБ ще е конструктивна опозиция, няма място за реформаторско мнозинство
26 юни 202420:56
![Атанас Зафиров (БСП): Безвремието в правителството е рай за мафията](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953957.jpg)
Атанас Зафиров (БСП): Безвремието в правителството е рай за мафията
26 юни 202421:10
![Водещите новини! Никола Минчев и Ицо Хазарта стават част от „Обнови Европа“ в Брюксел. Хизбула е взела на мушка ядрен реактор (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953944.jpg)
Водещите новини! Никола Минчев и Ицо Хазарта стават част от „Обнови Европа“ в Брюксел. Хизбула е взела на мушка ядрен реактор (и още…)
26 юни 202419:07
![Красимир Занев: Може Брендо да се е притеснил да не го стигне съдбата на Поли Пантев](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953959.png)
Красимир Занев: Може Брендо да се е притеснил да не го стигне съдбата на Поли Пантев
26 юни 202421:28
![САЩ обявиха къде да се подават сигналите за Ружа Игнатова](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953947.png)
САЩ обявиха къде да се подават сигналите за Ружа Игнатова
26 юни 202418:50
![Хизбула е взела на мушка ядрен реактор в Израел?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953932.jpg)
Хизбула е взела на мушка ядрен реактор в Израел?
26 юни 202418:03
![Пътнически влак дерайлира в Северна Русия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953951.jpg)
Пътнически влак дерайлира в Северна Русия
26 юни 202420:11
![Порои, бури и градушки ни удрят до часове, на места вече започнаха](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953955.jpg)
Порои, бури и градушки ни удрят до часове, на места вече започнаха
26 юни 202420:45