-
27 януари 2016 12:35
- 5117
- 0
След като в продължение на повече от 20 години се е занимавал със съдебни дела, свързани с хранителни отравяния, Бил Марлър си е съставил списък с храни, които не докосва.
Експертът по хранителни отравяния в момента участва в съдебното дело срещу хранителната верига Chipotle Mexican Grill за заразяването с Ешерихия коли и норовирус и е спечелил над 600 млн. долара за свои клиенти от 1993 г. насам, пише CNBC.
В своя статия във Food Poisoning Journal Марлър разкрива шест храни, които е изключил от менюто си.
1. Сурови кълнове
Кълновете, несготвени или леко сготвени, са свързвани с над 30 случая на масови бактериални отравяния от средата на 90-те години, според Марлър. През 2014 г. бобени кълнове изпращат 19 души в болница със салмонела. "Има прекалено много натравяния, за да не се обръща внимание на риска от зараза от кълнове," казва Марлър. "Това са продукти, които не ям въобще."
Прочети повече ТУК.
Последвайте канала на
Свързани новини
Единна информационна система ще проследява храната от фермата до магазина
25 януари 201621:37
България става домакин на "Зелена седмица"- Берлин
16 януари 201615:15
10 храни, разпалващи сексуалните страсти без да подозирате
16 януари 201613:34
Защо домашно приготвената храна може да бъде отровна
15 януари 201611:53
Над 184 000 са проверките за безопасност на храните в страната през 2015 г.
12 януари 201614:33
България внася все повече храни
12 януари 201613:49
Търсят причините за хранителното натравяне в Русе
21 юни 201607:41
Шестима в болница след кръщене в заведение на общинар
20 май 201616:08
20 храни, които да хапнете на пътешествие в Европа
29 март 201611:29
)
Ще видим ли много голове на Евро 2024?
,fit(968:545))
Отбори от Полша също се облизват за Рикардиньо
,fit(968:545))
Звездата на Берое се разбра с клуб от Аржентина
,fit(968:545))
Петър Стойчев с исторически хеттрик в плуването
)
ЦСКА - София изгърмя за 3 мача пред празни трибуни, без агитка при гостувания и отнесе голяма глоба
,fit(968:545))
Реал и Анчелоти набързо потушиха пожара, който се разгоря около Световното клубно първенство
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Стоянов, политолог: Не само партии като "Величие" ще влизат в НС, а и на знахари и баячки
11 юни 202408:32
„Сиела Норма” АД: Отклонението при машините в света е 2,5%, при нас е под 1,5
11 юни 202410:50
Ружа Райчева (журналист): Първият мандат е като горещ картоф
11 юни 202408:16
Слави Трифонов с първи думи за изборните резултати
11 юни 202407:43
Над 85% сгрешени изборни протоколи в Пловдив
11 юни 202407:49
Митрев, БСК: Резултатите от изборите са не шамар, а юмрук
11 юни 202409:00
Кой носи отговорност при инциденти във водни басейни?
11 юни 202408:35
Кола изхвърча от пътя и се приземи в двора на семейство
11 юни 202407:36
20-метров гейзер с вряла вода бликна в София
11 юни 202409:39