-
27 януари 2016 12:35
- 5127
- 0
След като в продължение на повече от 20 години се е занимавал със съдебни дела, свързани с хранителни отравяния, Бил Марлър си е съставил списък с храни, които не докосва.
Експертът по хранителни отравяния в момента участва в съдебното дело срещу хранителната верига Chipotle Mexican Grill за заразяването с Ешерихия коли и норовирус и е спечелил над 600 млн. долара за свои клиенти от 1993 г. насам, пише CNBC.
В своя статия във Food Poisoning Journal Марлър разкрива шест храни, които е изключил от менюто си.
1. Сурови кълнове
Кълновете, несготвени или леко сготвени, са свързвани с над 30 случая на масови бактериални отравяния от средата на 90-те години, според Марлър. През 2014 г. бобени кълнове изпращат 19 души в болница със салмонела. "Има прекалено много натравяния, за да не се обръща внимание на риска от зараза от кълнове," казва Марлър. "Това са продукти, които не ям въобще."
Прочети повече ТУК.
Последвайте канала на
Свързани новини
Единна информационна система ще проследява храната от фермата до магазина
25 януари 201621:37
България става домакин на "Зелена седмица"- Берлин
16 януари 201615:15
10 храни, разпалващи сексуалните страсти без да подозирате
16 януари 201613:34
Защо домашно приготвената храна може да бъде отровна
15 януари 201611:53
Над 184 000 са проверките за безопасност на храните в страната през 2015 г.
12 януари 201614:33
България внася все повече храни
12 януари 201613:49
Търсят причините за хранителното натравяне в Русе
21 юни 201607:41
Шестима в болница след кръщене в заведение на общинар
20 май 201616:08
20 храни, които да хапнете на пътешествие в Европа
29 март 201611:29
,fit(968:545))
Кириякос Георгиу разказа за премеждията си в Спартак (Варна)
,fit(968:545))
ЦСКА - София спря победната серия на Лудогорец с гол в 91-ата минута
,fit(968:545))
Руснаци напират за защитник на Левски
)
Крумовград ще пробва да открадне точки и от "Овча купел"
,fit(968:545))
Георги Дерменджиев застава начело на Локомотив (Пловдив)?
,fit(968:545))
България трябва да покаже различно лице срещу черногорците в Ботевград
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Радомир Чолаков: Аз станах курбан на Христо Иванов, той е персонално виновен за Сарафов и Пеевски
25 ноември 202407:48
Пеевски: Някой се опитва да плаши общините с орязване на бюджетите им. Няма да го позволим
25 ноември 202407:49
Нидал Алгафари за размяната на писма между ГЕРБ и ПП-ДБ: За да излезе тази информация, ни подготвят, че ще се договорят
25 ноември 202408:38
Милен Керемедчиев: Дори България да бъде приета в Шенген, проверки ще има
25 ноември 202407:55
Главчев изиска от министър Глушков решение в спешен порядък относно неизплатените премии на щангистите
25 ноември 202408:51
Отново не започна разпоредителното заседание по второто дело срещу Васил Божков
25 ноември 202410:45
Грипът започва рязко, а при COVID-19 симптомите са по-плавни
25 ноември 202409:47
Психично болен уби баща си и нападна майка си
25 ноември 202408:54
Баща и син се качили на Ауди А3 и потънали вдън земя във Видинско
25 ноември 202408:29