-
20 юли 2023 11:58
- 55596
- 1
Слушай новината
Още един известен готвач защити ресторанта със скъпите пържоли. Това е шеф Таньо Шишков. Припомняме, че шеф Борис Петров също избухна с коментар за семейството, което си поръча обяд за 650 лева.
Публикуваме коментара на Шишков без редакторска намеса:
“От вчера гледам във Фейсбук се върти видеото на един човечец, който не си е прочел менюто. Помня в далечната 1996 когато г-жа. Йорданова (дано е жива и здрава, прекрасен учител) ми повтаряше “важно е да се научиш да четеш, чети, ще ти трябва за цял живот…"
Никога не вникнах в думите на г-жа Йорданова, така както ги разбирам днес.
Моля не толерирайте неграмотността и липсата на компетенция на гостите в ресторантите.
Веднъж си правих трудът да обяснявам (за едни супи в Банско) как се ценообразува цената на услугата (забележете, не стока а услуга) в ХоРеКа бранша за да може да се плащат заплатите, които са в момента, да се плащат данъците, инвестиции, суровини и консумативи.
Един читав готвач в момента по Черноморието взима по-висока заплата от повечето служители в големи компании с редица отговорности и специализации.
Също така сравнението на цените в България и Гърция не се прави по правилният начин.
Гледаме изключителни локации в татковината ни и рандом гръцко село, в което 80% от населението играе табла.
Не ви казвам къде да почивате, но ако ще сравнявате ризорт с инвестиция от десетки милиони лева, използвайте комплекс Сани, о. Миконос, Анимус и др. подобни локации в южната ни съседка за сравнение.
Сигурен съм, че има места, които злоупотребяват с доверието на техните гости, но мога да ви гарантирам, че има много места със съвестни хора, някои от които познавам лично, хора които се борят за честен туризъм, хора, за които този сезон, както и всеки друг е средство за препитание за цялата година за тях и цялото им семейство."
Последвайте канала на
Свързани новини
Заведенията с инициатива: #ИзисквайтеФискаленБон
05 юли 202312:51
Нови изисквания към заведенията в Бургас - сенниците и чадърите да са в еднакви цветове
01 юни 202310:10
След "голите обиски" заведенията искат оставки, опитаха да стигнат до шефа на МВР-Пловдив
12 май 202314:10
Сдруженията на заведенията протестира след „голия“ обиск в Пловдив
12 май 202309:43
От заведенията благодарят на всички, работили да се запази 9% ДДС за бранша
09 декември 202214:23
Заведенията настояват 9% ДДС да остане и догодина
15 ноември 202211:56
Шеф Борис Петров спретна страшен скандал в известен хотелски комплекс
04 януари 202409:43
Бившият регионален министър Шишков: Не сме раздали 4 млрд. лв.
04 август 202308:45
Масови фалити на морето, помещения стоят празни втори сезон
29 юли 202315:14
)
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
)
Жребият в Лигата на нациите започна, предстоят плейофите за елитната дивизия
)
България с тежко изпитание в Подгорица
,fit(968:545))
11-те на Пирин и Добруджа
,fit(968:545))
Набелязаният от ЦСКА - София африканец не иска в България
)
„Моят отбор“: САЛАХаресайте си капитан от Ливърпул
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
НА ЖИВО: Депутатите пак се скараха за председател на НС, Борисов рисува
22 ноември 202410:00
Борисов: Всички искате да ни натресете цялата отговорност, но без да участваме – тая игра не ми харесва!
22 ноември 202411:57
Асен Василев: ПП ще подкрепи най-възрастния за председател на НС, призоваваме ДБ и БСП да направят същото
22 ноември 202412:40
Президентът Радев не смята, че се задава конституционна криза, пожела успех на депутатите
22 ноември 202413:13
Европрокуратурата погна 4 наши общини за измама при финансиране на реставрация на църква
22 ноември 202411:30
Водещите новини! Решаващ разговор за България в Шенген! Ден пореден от сагата „Избор на председател на НС“ (и още…)
22 ноември 202413:17
Млад български баскетболист загина в катастрофа
22 ноември 202412:36
Максим Генчев: Случаят с Димо Алексиев е капан! Напили са го, после са го натопили
22 ноември 202411:53
Арести в София след инциденти и нападения в мол
22 ноември 202411:03
2023.08.04 | 12:59