-
21 юли 2016 12:22
- 3349
- 2
Лютеницата тази есен ще ни излезе „златна" заради проливните дъждове и лошата родна реколта, прогнозираха зеленчукопроизводители.
Според тях любимата разядка на българите щяла да скочи до края на 2016-та с поне 10%. Хора от бранша пък твърдят, че домашната лютеница може и да излезе по-скъпа от купешката. Честите дъждове и градушките удариха сериозно доматите и чушките, които са основните съставки на лютеницата.
Смяната на пролет и лято със зима в първите седмици на пролетта пък направо удари реколтата, жалват се производители. Отделно заради дъждовете са тръгнали и различни болести по доматите, които бързо унищожават цели полета с насаждения.
В лютеницата, според стандарта, не може да се слагат тиквено пюре и консерванти. Много често обаче, за да предлагат продукция на по-ниски цени, вместо истински домати производители на разядката слагат китайско доматено пюре в консервите. Реалната цена на буркан от 500 грама качествена българска лютеница е около 7 лева, твърдят запознати, пише столичен вестник. Ако варим лютеница на печката у дома или в казан на двора, пак ще излезе горе-долу толкова, защото освен чушки и домати, се слагат още патладжани, захар, сол, олио. Като включим в сметката тока или дървата, ето ти поне 6 лева за буркан домашна лютеница, изчислиха нашенски любители на вкусната разядка.
В същото време в търговската мрежа може да се купят бурканчета с лютеница на цени между 2,50 и 5 лева, в зависимост от качеството. Според почитатели на домашната зимнина, макар да е трудоемко занимание, във варенето на лютеница у дома - на село или на двора на вилата, си има чар. А пък и домашно приготвената разядка е по-вкусна. Хора, които си отглеждат зеленчуци само за себе си, не за пазара, обаче твърдят, че с домати и чушки от градината лютеницата няма да ни излезе „златна."
В момента средната цена на доматите на борсите в страната е между 1 и 2 лева, като почти никъде в големите градове тя не пада под левче. Миналата година кило домати на тържищата в разгара на лятото бе около 80-90 стотинки. Сега цените на червените чушки на борсите у нас варира между 1,50 и 3 лева, като миналата година цените бяха с 30-40 % по-евтини.
Последвайте канала на
Свързани новини
501 кг от декар е средният добив на ечемик във Варненско (снимки)
20 юли 201610:49
В Добричкия регион реколтата от рапица достигна 51 496 тона
19 юли 201612:52
Гъбарите изкарват до 100 лева на ден
16 юни 201621:05
Експерт: Няма "по-сладки" от българските домати
30 май 201611:17
Липса на български плодове и зеленчуци на пазара
24 май 201620:34
Опасно заболяване може да унищожи реколтата от банани по целия свят
05 април 201621:43
Фирмата, произвела лютеница с олеамид, ще съди Активни потребители
12 януари 201714:19
Знаем ли какво купуваме от магазина
28 септември 201608:57
На места добивът на царевица е почти нулев
16 август 201614:34
Прехвърлят собствеността на “Герена” към Столична община
Григор направи вълшебен обрат и донесе преднина на отбора на Европа
Джошуа е по-тежък от Дюбоа преди битката за Британия
Юноша на Левски донесе успех на Септември срещу десетима от Хебър
Томаш: Не искам и няма да гледам класирането, докато ЦСКА не е там, където трябва да бъде
Спартак (Плевен) нанесе първа загуба на Монтана
Коментари 2
Добави2016.07.21 | 13:00
Добави коментар
Водещи новини
Акад. Денков обвини ГЕРБ и ДПС, че натискат бутона "пауза" по темата за антикорупцията, Желязков му отвърна: "Схоластиката е удобно оръжие"
20 септември 202421:42
Росен Желязков: ПП показват политическо дилетантство, надявам се скоро да го преодолеят
20 септември 202421:24
"Не е важно как гласуват избирателите, а кой брои гласовете": знаете ли кой брои вашите?
20 септември 202418:52
БСП нареди листите, водачите в Перник и Шумен остават енигма
20 септември 202419:33
Костадин Костадинов поиска извънредно заседание на парламента заради РС Македония
20 септември 202419:42
Бой и стрелба в центъра на София, замесен е бивш служител на МВР?
20 септември 202421:22
Български лекари върнаха към живота мъж, лежал месец в реанимация с опасност за живота
20 септември 202419:19
Почина жената, пребита от тийнейджър в Перник
20 септември 202420:21
Амерканският разследващ журналист Майкъл Уайс: Харис би могла да разреши на Украйна да нанася дълбоки удари в Русия
20 септември 202421:16
2017.02.04 | 12:06