-
22 юни 2016 09:26
- 6313
- 0
Какво опасно има във фалшивото сирене в магазините? Екип на „Здравей, България” отиде в лабораторията на Агенцията по безопасност на храните, за да потърси отговор на този въпрос.
„От около 250 млекопреработвателни предприятия в България 11 са декларирали, че произвеждат имитиращи продукти. Около 58 са декларирали, че имат смесено производство. Всички останали са заявили, че произвеждат само млечни продукти”, обясни д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция „Контрол на храните” в БАБХ.
Той уточни, че имитиращите продукти с вложени немлечни мазнини не са забранени от закона. Те са разрешени при определени условия, а именно на етикета да е упоменато, че продуктът съдържа растителни мазнини. Не във всички случаи обаче това се прави и именно това е проблемът.
„Проблемът е абсолютната заблуда на потребителя да се сложи етикет сирене, а вътре да има 50% растителна мазнина”, добави д-р Кулински.
„Въпросът за вредата на растителните мазнини се дискутира много отдавна. Към момента те не са забранени”, обясни още той.
БАБХ продължават проверките и взимането на проби от млечни продукти за наличие на немлечни мазнини.
Последвайте канала на
Свързани новини
90% от млекопроизводителите произвеждат качествени продукти (видео)
22 юни 201608:15
Агенцията по храните забрани продажбата на култивирани печурки в голяма търговска верига
15 юни 201619:58
500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор
13 юни 201607:15
Как да познаем качествените домати
27 май 201610:11
БАБХ започва извънредни проверки за 24 май и абитуриентските балове
19 май 201616:37
"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода
18 май 201608:57
Сгъстяват киселото мляко с лепило за месо
22 юли 201608:21
БАБХ: Не яжте царевица, разнасяна в казани
13 юли 201607:24
БАБХ: Няма ограничения за българското мляко в Румъния
08 юли 201614:55
Пирин и Хебър не се победиха, но съдбата им е в техните ръце
България бе равностойна два гейма на олимпийския шампион Франция, но стартира със загуба във VNL
Локомотив (Сф) успя! "Железничарите" разбиха вял Берое и си гарантираха спасението
Етър спря и Ботев (Враца) по пътя към спасението
Слуховете се потвърдиха: Почетино напусна Челси
Край! Легендарният Тони Кроос спира с футбола
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Липса на кворум провали второто за днес извънредно заседание на парламента
21 май 202420:30
"Тренд": ГЕРБ с близо 11% преднина пред ПП-ДБ преди изборите
21 май 202420:00
Диана Русинова: Смяната на асфалта ще попречи на разследването на катастрофата с кола на НСО
21 май 202419:03
Какво предвиждат новите правила за жилищни кредити?
21 май 202420:40
Камион с боеприпаси катастрофира на АМ „Струма“, движението е блокирано
21 май 202420:51
Димитър Любенов, който уби французин на Околовръстното, излезе тихомълком от затвора
21 май 202420:15
Зеленски обяви "осезаеми резултати" срещу руската армия в Харковска област
21 май 202421:30
Русия обяви, че е започнала тактическите си ядрени учения
21 май 202419:53
Известен режисьор е загиналият по време на турбуленция в самолет
21 май 202421:31