-
21 юни 2016 13:37
- 50711
- 11
В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".
Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.
"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.
"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.
Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.
Последвайте канала на
Свързани новини
500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор
13 юни 201607:15
Иззеха маркови дрехи менте при акция в Перник
09 юни 201615:44
КЗП проверява сиренето (видео)
30 май 201614:02
Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите
26 май 201614:25
"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода
18 май 201608:57
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Плъзнаха фалшиви ламаринени еднолевки
31 октомври 201606:52
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Хотел на морето изпива цистерна менте
13 юли 201606:34
„Вабанк“: Промени ли се нещо с новото ръководство на БФС?
Кой измежду разочароващите Милан и Рома ще завърши годината успешно?
Лудогорец е договорил първия си входящ трансфер
Галин Иванов отговори на Венци Стефанов: Имам договор със Славия и ще продължа да го изпълнявам
Неделно дерби в Перник
Гласят битка между Кубрат Пулев и руснак
Коментари 11
Добави2016.11.01 | 08:47
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 09:49
2016.10.31 | 09:49
2016.07.19 | 19:43
Добави коментар
Водещи новини
Самолет със 181 души на борда катастрофира в Южна Корея, най-малко 151 са загинали
29 декември 202409:37
Пето денонощие без ток в Ловешко
29 декември 202407:49
Ресторантьорите са възмутени от липсата на ток в страната, включително във водещи зимни курорти
29 декември 202409:43
Доживотен затвор за майката, брата и чичото на жестоко убитата Нарин
29 декември 202406:55
Лавров: Русия ще трябва да се откаже от едностранния си мораториум върху разполагането на ракети със среден и малък обсег
29 декември 202410:11
Психологът Ани Владимирова: Болестта на съвременния свят е свръхстимулацията
29 декември 202408:41
Бърдаров: Мит е твърдението, че България има ниска раждаемост
29 декември 202409:34
Клиенти на магазин получиха дихателни проблеми заради неизвестно вещество
29 декември 202408:48
Как лекуват махмурлук в Северозапада?
29 декември 202409:51
2017.10.23 | 14:21