-
26 април 2016 10:30
- 2141
- 1
"Често пъти имаме дискомфорт на стомаха, на червата през пролетта, когато започваме по-често да се храним със зеленчуци. Това се дължи на неправилна консумация”, обясни пред Нова телевизия проф. д-р Донка Байкова – председател на Българското дружество по хранене и диететика.
„Махайте жълтите листа от марулите, защото в последните, най-външните листа се съдържа най-голямо количество нитрати”, обясни д-р Байкова. И още: не оставяйте купените зеленчуци в нейлонови пликове на висока температура, защото тогава нитратите се превръщат в нитрити.
„Нитратите са водноразтворими, термолабилни и водата, в която са сложени за изкисване, я изхвърляме, нищо че ще загубим известно комичество витамини и минерали”, съветва д-р Байкова.
Последвайте канала на
Свързани новини
22 тона плодове и зеленчуци спря БАБХ на Кулата
07 март 201614:55
6 зеленчука, които можете да отгледате от отпадъци
05 март 201613:04
4 зеленчука, които са по-полезни варени
23 февруари 201613:02
Турция залива пазара ни с плодове и зеленчуци
08 февруари 201615:01
Роботи ще садят марули в Япония
04 февруари 201619:54
Нитрати в листните зеленчуци предпазват от глаукома, установиха учени
18 януари 201611:06
Отгледаните в космоса марули са безопасни за консумация
06 март 202016:18
Липса на български плодове и зеленчуци на пазара
24 май 201620:34
Любопитни факти за зеленчуците
16 май 201613:32
,fit(968:545))
Невероятен Луукман разплака непобедения Байер и изведе Аталанта до исторически триумф
,fit(968:545))
Берое ще прибере 1,5 млн. евро от Лудогорец за Вия
,fit(968:545))
Норич се включва в битката за подписа на Хосе Кордоба
,fit(968:545))
Лудогорец се отърси от шока край морето и помете без проблеми Локо (Пд)
,fit(968:545))
Левски удари инфарктно непобедимите от Крумовград в исторически за българския футбол мач
,fit(968:545))
Георги Иванов връчи Тринадесетата на Лудогорец, Десподов с два златни медала
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Мълния порази 30-годишен мъж в "Младост"
22 май 202419:19
Потоп в София: Наводни се приземен етаж на мола на "Цариградско шосе", градушката помля стъкла на автомобили
22 май 202419:03
Стълб гори до Халите в София
22 май 202419:33
Фирмата, преасфалтирала пътя след сблъсъка с кола на НСО: Не ни предупредиха за разследването
22 май 202420:54
Банкерът Левон Хампарцумян: Затягането на кредитирането е предупреждение, лихвите скачат с до 25%
22 май 202421:14
Николай Рашков: Миналата седмица бях на ГКПП "Видин" и днес отново ще бъда там, за да се запозная на място със ситуацията
22 май 202418:05
От УМБАЛ ”Св. Анна” в София информираха за състоянието на ударения от мълния мъж
22 май 202420:28
20-годишен шофьор помля четирима души на автобусна спирка във Варна
22 май 202421:29
Франция разследва руска намеса в оскверняването на Мемориала на Холокоста в Париж
22 май 202421:48
2016.04.26 | 20:37