-
07 ноември 2014 07:25
- 1769
- 1
Между 6 и 10 грама пълнозърнест хляб дневно се пада на всеки българин, а общо насъщният, който консумираме е средно около 150 г. В същото време дялът на полезните филии трябва да бъде поне 50 на сто от дневния ни прием. Това съобщи доц. Веселка Дулевска вчера по време на кръгла маса организирана от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, пише "Монитор".
Въпреки неблагоприятната статистика, представители на фирмите от бранша коментираха, че производството на хляб започва да се съживява и все повече се търсят продукти обогатени фибри и полезни съставки. Не случайно на пазара се появяват самуни с оризово брашно, а една от последните новости е хляб с джинджифил, ленено семе и зеленчуци, които бяха представени на изложение в столицата.
Хлябът е част от здравословната диета дори на българските състезателки по художествена гимнастика, сподели световната шампионка Мария Петрова, която взе участие в дискусията на тема „Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век. Зърнените храни доставят основната част от енергията за деня – около 55-65%, тяхната енергийна стойност обаче е сравнително ниска, ако не им се добавят мазнини. Като абсолютно погрешно определиха експертите по хранене разпространеното мнение, че хлябът трябва да се избягва, тъй като консумацията му води до свръхтегло и затлъстяване.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Усик отново подчини Фюри и вече няма какво да покорява
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Неделно дерби в Ботевград
Ето кой е най-вероятният следващ съперник на Александър Усик
Тайсън Фюри: Може би ще се бия отново, но е възможно да не се случи повече
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
На конференцията на ДПС: Новото начало е факт, предстоят да се случат още много хубави неща за хората
22 декември 202412:10
Вътрешният министър: Предприети са мерки за спокойни и сигурни коледни и новогодишни празници
22 декември 202412:46
Златанов: Готови сме да посрещнем предизвикателството за опазване на границите по нов начин след приемането ни в Шенген
22 декември 202412:23
Орбан: Унгарска компания иска да купи „Лукойл-Нефтохим“
22 декември 202411:18
Министър Найден Тодоров в "Пирогов": Скоро пак ще съм на въртележката
22 декември 202412:29
Хеликоптер се включи в издирването на 13-годишния Николай
22 декември 202411:23
Тежка катастрофа на магистрала „Струма“, загина 30-годишен мъж
22 декември 202411:43
Майката на 9-годишния Андре, убит в касапницата в Магдебург, с разтърсващи думи за зверството
22 декември 202410:10
Тежък удар за Чарлз, още една държава се отказва от него
22 декември 202411:37
2014.11.07 | 11:07