-
07 ноември 2014 07:25
- 1769
- 1
Между 6 и 10 грама пълнозърнест хляб дневно се пада на всеки българин, а общо насъщният, който консумираме е средно около 150 г. В същото време дялът на полезните филии трябва да бъде поне 50 на сто от дневния ни прием. Това съобщи доц. Веселка Дулевска вчера по време на кръгла маса организирана от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, пише "Монитор".
Въпреки неблагоприятната статистика, представители на фирмите от бранша коментираха, че производството на хляб започва да се съживява и все повече се търсят продукти обогатени фибри и полезни съставки. Не случайно на пазара се появяват самуни с оризово брашно, а една от последните новости е хляб с джинджифил, ленено семе и зеленчуци, които бяха представени на изложение в столицата.
Хлябът е част от здравословната диета дори на българските състезателки по художествена гимнастика, сподели световната шампионка Мария Петрова, която взе участие в дискусията на тема „Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век. Зърнените храни доставят основната част от енергията за деня – около 55-65%, тяхната енергийна стойност обаче е сравнително ниска, ако не им се добавят мазнини. Като абсолютно погрешно определиха експертите по хранене разпространеното мнение, че хлябът трябва да се избягва, тъй като консумацията му води до свръхтегло и затлъстяване.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Съставите на Тотнъм и Ливърпул
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Реал Мадрид 3:1 Севиля, два бързо разменени гола за отборите
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Започна ремонт на "Кулата" заради влизането ни в Шенген
22 декември 202415:28
Почина ключова личност на Прехода
22 декември 202415:31
Предпразнично скочиха цените на тези храни
22 декември 202415:42
Германските имиграционни власти са предупреждавали за заподозрения от Магдебург
22 декември 202415:56
Киев: Москва екзекутира петима украински военнопленници
22 декември 202416:24
Путин заплаши Украйна с нови разрушения
22 декември 202415:12
Вълна от опити за палежи залива Русия
22 декември 202415:50
Лили спечели 3 милиона от последния си концерт
22 декември 202415:19
2014.11.07 | 11:07