-
10 август 2013 07:20
- 6230
- 14
Порция от 300 грама цаца удари тавана на цените по морето, като се предлага в престижните заведения по 10,90 лева, информира в. „Монитор”. Златната рибка носи на кръчмарите по 2170% печалба от борсата до чинията на клиента. От борса за морски продукти копърката се купува в кашони по 10 кг на цена 1,60 лв. за кило с платен ДДС, сочи справка в ценовата листа на тържището. Изпържена във фритюрника, чиято мазнина не се сменя особено често, дребната риба излиза с цена 36,33 лв. за кило.
Рибата на народа поскъпва до 10 пъти, ако е купена от рибарите край Варна. Надценката е значително по-малка, когато хрупкавият деликатес се поръча в капанчетата по Крайбрежната алея, където порция от 250-300 грама се предлага за 3,90 лв.
В пика на сезона в курорта Златни пясъци обаче вече цените са златни, а кръчмарите се оправдават, че ол инклузивът им изяждал клиентелата. Не помагат и търговските хватки, при които в други години са връзвали бюджета, като са раздавали безплатно пиво към всяко поръчано блюдо. Сега една малка наливна бира струва 2,50 лв., голямата е 4 лева, а чаша вино - 3,90. Все пак кръчмите се надпреварват с обяви за промоции и отстъпки, като най-популярни са „поръчваш една, получаваш две”, „всяка трета бира – безплатна”, „поръчай вечеря – бирата е от нас”.
Кръчмарите дават и малка текила като бонус към пивото, което туристите изпиват при тях, като се надяват да повторят поръчката и да замезят с нещо.
Собствениците на заведения по комплексите масово се оплакват от липсата на достатъчно клиенти, като руснаците са най-желаните им гости. Те обичат нашата храна и поръчват, без да се съобразяват с цените. Когато са доволни, оставят и добри бакшиши. Затова по заведенията с най-големи букви са надписите на руски. Иначе порция от 300 г сафрид, който е дефицит в жегите, струва 10,90 лева, колкото излиза цацата в отбраните заведения. На рибната борса цената за килограм е 6-7 лева. Толкова върви и чернокопът. Порция заргана пък е 17,90 лева. Салатите започват от 3,50 лева и обикновено достигат до 8,50 лв., а 50 г ракия към зеленчуковото предястие е 2,50 лв., ако е отлежала струва 4,50 лв. Средната цена на различните месни и зеленчукови супи е 3,50 лева, по толкова върви и купичка таратор, който вече е добре оценен от чуждестранните гости.
Плато от 600 грама с морски дарове върви по 60 лв., а порция калкан през този месец във Варна по 26,50 лева, като килограм от деликатесната риба в магазина е 25-30 лева. Половинка пиле, поръчано в крайбрежно заведение, излиза 16,90 лв. Заведенията в морската столица предлагат в менюто си и сьомга за 21,99 лв., както и панирано филе от акула по 17,99 лв. Ако курортистите предпочитат да хапнат набързо, изборът е обичайният за улицата - парче пица е 3 лева, един хотдог се предлага за 4 лева, сандвичите и дюнерите са по 5-6 лева, а цената на палачинките започва от 2,50 лв. и върви нагоре, в зависимост от локацията на заведението. За да удовлетворят вкусовете на най-ценните си клиенти – руснаците, във Варна са се изучили да правят вкусни пелмени. Тяхната цена се е заковала твърдо на десетачка.
Последвайте канала на
Свързани новини
Десет от Ботев (Пловдив) шокираха Левски
Огромна сензация! Тотален крах за ЦСКА - София преди дербито с Левски
Реал Мадрид 1:0 Виляреал, Анчелоти извади Мбапе
Генчев: Не можем да върнем времето назад и да променим резултата
Томаш: Върнахме се в първи клас! Всеки един трябва да осъзнае къде е
Ливърпул увеличи поне за малко преднината си след трудно гостуване на Кристъл Палас, Алисон се контузи
Коментари 14
Добави2013.08.10 | 17:12
2013.08.10 | 19:38
2013.08.10 | 17:12
2013.08.10 | 17:12
2013.08.10 | 18:21
2013.08.10 | 17:11
2013.08.10 | 17:11
2013.08.10 | 18:46
2013.08.10 | 18:51
Добави коментар
Водещи новини
Екс военен министър описа три варианта за израелски отговор срещу Иран
05 октомври 202417:50
Н. Пр. Йоси Леви Сфари: Ако Иран нападне с ядрено оръжие, светът ще бъде много по-опасен
05 октомври 202419:52
Израел ще отвърне на Иран, когато настъпи подходящият момент
05 октомври 202421:53
Радев: Поклон пред подвига на цар Самуил и неговите храбри войни
05 октомври 202420:14
Прокурорът по делото срещу Джейхан Ибрямов: Светнали са му и ръцете, и парите
05 октомври 202419:49
Гаджев, ГЕРБ: Основният проблем за националната ни сигурност е засиленият миграционен натиск
05 октомври 202418:46
Ганев, политолог: Няма да има изненади на предстоящия вот
05 октомври 202417:15
Лекари се борят за живота на майка и двете ѝ деца след катастрофата край Карнобат
05 октомври 202419:43
Мицкоски: Българските политици искат да вкарат темата за РС Македония в предизборната кампания
05 октомври 202417:48
2013.08.10 | 19:39