-
10 август 2013 07:20
- 6225
- 14
![Цацата с надценка от 2170% в кръчмата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-32/big/cacata-s-nadcenka-ot-2170-v-krychmata-164399.jpg)
Порция от 300 грама цаца удари тавана на цените по морето, като се предлага в престижните заведения по 10,90 лева, информира в. „Монитор”. Златната рибка носи на кръчмарите по 2170% печалба от борсата до чинията на клиента. От борса за морски продукти копърката се купува в кашони по 10 кг на цена 1,60 лв. за кило с платен ДДС, сочи справка в ценовата листа на тържището. Изпържена във фритюрника, чиято мазнина не се сменя особено често, дребната риба излиза с цена 36,33 лв. за кило.
Рибата на народа поскъпва до 10 пъти, ако е купена от рибарите край Варна. Надценката е значително по-малка, когато хрупкавият деликатес се поръча в капанчетата по Крайбрежната алея, където порция от 250-300 грама се предлага за 3,90 лв.
В пика на сезона в курорта Златни пясъци обаче вече цените са златни, а кръчмарите се оправдават, че ол инклузивът им изяждал клиентелата. Не помагат и търговските хватки, при които в други години са връзвали бюджета, като са раздавали безплатно пиво към всяко поръчано блюдо. Сега една малка наливна бира струва 2,50 лв., голямата е 4 лева, а чаша вино - 3,90. Все пак кръчмите се надпреварват с обяви за промоции и отстъпки, като най-популярни са „поръчваш една, получаваш две”, „всяка трета бира – безплатна”, „поръчай вечеря – бирата е от нас”.
Кръчмарите дават и малка текила като бонус към пивото, което туристите изпиват при тях, като се надяват да повторят поръчката и да замезят с нещо.
Собствениците на заведения по комплексите масово се оплакват от липсата на достатъчно клиенти, като руснаците са най-желаните им гости. Те обичат нашата храна и поръчват, без да се съобразяват с цените. Когато са доволни, оставят и добри бакшиши. Затова по заведенията с най-големи букви са надписите на руски. Иначе порция от 300 г сафрид, който е дефицит в жегите, струва 10,90 лева, колкото излиза цацата в отбраните заведения. На рибната борса цената за килограм е 6-7 лева. Толкова върви и чернокопът. Порция заргана пък е 17,90 лева. Салатите започват от 3,50 лева и обикновено достигат до 8,50 лв., а 50 г ракия към зеленчуковото предястие е 2,50 лв., ако е отлежала струва 4,50 лв. Средната цена на различните месни и зеленчукови супи е 3,50 лева, по толкова върви и купичка таратор, който вече е добре оценен от чуждестранните гости.
Плато от 600 грама с морски дарове върви по 60 лв., а порция калкан през този месец във Варна по 26,50 лева, като килограм от деликатесната риба в магазина е 25-30 лева. Половинка пиле, поръчано в крайбрежно заведение, излиза 16,90 лв. Заведенията в морската столица предлагат в менюто си и сьомга за 21,99 лв., както и панирано филе от акула по 17,99 лв. Ако курортистите предпочитат да хапнат набързо, изборът е обичайният за улицата - парче пица е 3 лева, един хотдог се предлага за 4 лева, сандвичите и дюнерите са по 5-6 лева, а цената на палачинките започва от 2,50 лв. и върви нагоре, в зависимост от локацията на заведението. За да удовлетворят вкусовете на най-ценните си клиенти – руснаците, във Варна са се изучили да правят вкусни пелмени. Тяхната цена се е заковала твърдо на десетачка.
Последвайте канала на
Свързани новини
!["Уимбълдън" на живо: Алкарас приковава вниманието](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/01072024/4e457376-92e6-4db0-9914-3c9350f187c8.jpg?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
"Уимбълдън" на живо: Алкарас приковава вниманието
![“Контра”: Заслужено ли Англия и Нидерландия са на полуфинал](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/07072024/81b3396d-bfce-4f19-950a-8abfb2766155.png?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
“Контра”: Заслужено ли Англия и Нидерландия са на полуфинал
![Стана ясна сумата, която Левски ще плати за новия си нападател](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/07072024/bf74f0da-ed7a-4ae4-a27d-74244673a379.jpeg?operations=crop(0:391:5568:3523),fit(968:545))
Стана ясна сумата, която Левски ще плати за новия си нападател
![Очаквайте на живо: Гран При на Великобритания във Формула 1](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/07072024/a6572818-147b-467b-ba2a-13cca0cfc4df.jpg?operations=autocrop(968:545))
Очаквайте на живо: Гран При на Великобритания във Формула 1
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/07072024/f7333e65-2dbc-4f02-bc7e-38d17c28042e.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
!["Сините" се отдалечават от трансферна цел](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/07072024/3cd2f58e-0a7c-4244-b0e9-1b3e1f8e5592.jpeg?operations=crop(0:151:3900:2345),fit(968:545))
"Сините" се отдалечават от трансферна цел
Коментари 14
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:12
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 19:38
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:12
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:12
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:21
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:11
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:11
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:46
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:51
Добави коментар
Водещи новини
![Делян Пеевски, председател на ДПС: Няма тема Доган-Пеевски, има тема Пеевски и дерибеите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956159.jpg)
Делян Пеевски, председател на ДПС: Няма тема Доган-Пеевски, има тема Пеевски и дерибеите
07 юли 202416:23
![Стоян Михалев (ДСБ): Предложението ни за технически кабинет с третия мандат е вариант за излизане от политическата криза](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956158.jpg)
Стоян Михалев (ДСБ): Предложението ни за технически кабинет с третия мандат е вариант за излизане от политическата криза
07 юли 202416:00
![ДСБ с предложение към ПП-ДБ: Да поискаме третия мандат и да съставим технически кабинет](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956144.jpg)
ДСБ с предложение към ПП-ДБ: Да поискаме третия мандат и да съставим технически кабинет
07 юли 202413:09
![Деница Сачева: Засега изборите са единственият работещ вариант](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956138.jpg)
Деница Сачева: Засега изборите са единственият работещ вариант
07 юли 202411:14
![ВАС потвърди: Стойчо Кацаров е бил в конфликт на интереси като здравен министър](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956140.jpg)
ВАС потвърди: Стойчо Кацаров е бил в конфликт на интереси като здравен министър
07 юли 202411:36
![Медицинският хеликоптер изпълни първата си мисия по планинско спасяване](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956145.jpg)
Медицинският хеликоптер изпълни първата си мисия по планинско спасяване
07 юли 202413:24
![Още един пожар пламна във Варна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956151.jpg)
Още един пожар пламна във Варна
07 юли 202414:40
![Селяни нападнаха полицаи в Долно Церовене](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956150.jpg)
Селяни нападнаха полицаи в Долно Церовене
07 юли 202414:20
![В Гърция баба бе ухапана от змия, скрита под креватчето на внучето ѝ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/956155.jpg)
В Гърция баба бе ухапана от змия, скрита под креватчето на внучето ѝ
07 юли 202415:25
2013.08.10 | 19:39